第21章 油腻腻的扫地僧(2 / 2)

我是泡泡 / 著

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“那明天的板油能不能留给我?”

刘老板听到这话有些为难:“都是老客户,我已经跟人家说好了,虽然没签啥合同,但这玩意……”

陈阳知道刘老板的意思,做他们这行,一般跟采购口头约定好的,那比白纸黑字还作数,轻易不好违约的。

陈阳也可以理解,从刘老板的铺面出来后,他有些犯难,猪板油好找,但能找到品质上佳的,确实有难度。

一家家肉铺走过去,陈阳眼中的不是c-的冷冻猪板油,就是刘老板家那种普通b+。

偌大一个菜市场,一家品质达到a的都没有。

就在陈阳准备掉头准备换个菜场,路过菜场外调味品一条街时,上次卖醋给陈阳的金嫣看到陈阳,热情地招呼道:“小陈老板,来店里尝尝刚炸出来的肉渣!”筆趣庫

陈阳闻言刚想摆手谢绝,突然鼻子里闻到一股肉香味。

那味道,就跟炼猪油时的味道差不多。

陈阳好奇地走上前去,只见金嫣手里端着一盘还在冒热气的油渣似的东西放在陈阳面前。

贴心小功能开启,扫描:“脆香脱脂肉渣,选用精选黑猪五花肉炼制而出,拌上孜然、椒盐、辣椒面,味道绝了!食物评级:a”

金嫣看着陈阳傻乎乎地盯着肉渣也不动手,以为

他不好意思,连忙抓起一只放在陈阳手里笑道:“帅哥!不是什么值钱东西,今天熬板油,看那五花肉太肥,我就顺便买了点回来做肉渣,可香了!”

此时的陈阳听到金嫣这话顿时激动得脸都红了,跑了一个多小时,终于看见亮了。

他一把抓起金嫣的手问道:“快告诉我你是在哪买的五花?”

金嫣一个大姑娘,虽然平时做生意大大咧咧的,突然被一个不算太熟的年轻男子抓住双手,脸还是有点红了。

她红着脸,一把挣开陈阳的手,嗔怪道:“你干什么?”

陈阳这才意识到自己行为的不妥,他讪讪地挠了挠头笑道:“我想买点猪板油,看到你这油渣很香,就想问问你这肉在哪买的!”

金嫣听了这话又好气又好笑,自己一个大姑娘他不关心,满脑子尽想着油腻腻的板油,这……画面太过油腻。

想到这,金嫣浑身打了个冷战,没好气道:“就是菜场外面三轮车上卖肉老头的肉,他们家肉太肥,很多人不喜欢买,现在应该还在那呢!”

陈阳闻言恍然大悟,他之前跟妈妈来菜场买菜,确实每次都能看到菜场门口一个老头推着三轮车卖肉。

他卖得猪肉,肥油有二指厚,一般人很少买那么肥的肉回家。

转身回到菜场门口。

果然,一个穿着脏兮兮的蓝色围裙的老头正坐在猪肉车旁打盹。

陈阳走上前招呼道:“老人家,能看看肉吗?”筆趣庫

老头睁开眼看看陈阳,没说话,一把掀开罩着肉的白布。

“三门峡雏鹰黑猪的五花,肉质肥美,油脂丰富,制熟后肉香扑鼻!食材等级s”

“三门峡雏鹰黑猪的里脊肉,肉质紧实鲜嫩,肉中无筋,制熟后,柔软多汁!食材等级s”

“三门峡雏鹰黑猪的猪板油,果冻状的肥膘实属炼制猪油的上品,油脂含量是普通猪肉的两倍,食材等级:s”

……

就是它了!

踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,原来宝藏就在菜市场门口。

陈阳微笑地看着猪肉老板中的“扫地僧”老头:“大爷,猪板油还有多少?我全收了!”

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