第46章 年轻人了不起啊(2 / 2)

我是泡泡 / 著

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没过一会儿,两人几乎同时包好了汤包,然后将汤包上笼蒸制。

除了吕小燕之外,别的人看不到陈阳的操纵。

袁有才见陈阳这么快就包好了比赛规则里的四笼汤包,所用时间几乎跟葛伟一模一样。

他刚开始还有些诧异,接着冷笑一声,对身后的徒弟说道:“这小子就图个快,一会儿汤包还不知道做成什么破皮烂样呢。”

张玉山听到袁有才作为鸿运楼的人,竟然吃里扒外,顿时怒目一睁,转头狠狠瞪着袁有才。

袁有才的徒弟刚想捧师傅的臭脚,看到张主厨灯笼似的大眼,顿时蔫了。筆趣庫

袁有才也觉得没意思,讪讪地不再说话,掉头看向唐海兵,心里不知道在想些什么。

不一会,汤包熟了。

两份四笼汤包分别摆在吕小燕的桌子两端。

陈阳拿出一个碟子放在吕小燕的面前,然后给吕小燕倒上他亲自调和的醋。

他的这一举动引得众人纷纷好奇,尤其是葛伟,见他这么做,还以为陈阳是想小意讨好评委吕小燕,心里不由哂笑一声:“手艺不行,就想玩这些歪门邪道,这个年轻人终究是太年轻,你以为吕小燕是吃这套的人?”

果然,吕小燕眉头一皱,他平生

最讨厌的就是投机取巧之辈,刚刚还觉得陈阳这个年轻人不错,没想到他竟然为了“奉承”自己,给自己的碟子里倒醋。

“这是服务员该做的事情,你是厨师!”吕小燕爱才,强忍心中不舒服,点了一下陈阳。

陈阳倒没什么,唐海兵却在一旁冷笑道:“过些日子,他就是服务员了,提前练习练习也挺好!”

大家不想理睬这个讨人厌的家伙,尤其是吕小燕,闻言皱眉也不再说话,用筷子夹起陈阳的汤包。

只见那汤包,皮、汤、馅比例恰到好处,轻咬一口开窗。

“好!”吕小燕眉毛一挑评价了出来。

要知道,吕小燕是行业里出了名的“吹毛求疵”,对很多所谓的主厨、大师,他都不屑点评。

更别说直接一个“好”字了。

听到他的点评,鸿运楼众人都是一脸震惊诧异,紧接着纷纷欢呼了起来。

吕小燕接着把汤包放进醋里轻轻一蘸然后放入口中。

“咦!”众人见他这幅表情顿时紧张起来。

只见他把醋碟端了起来凑到鼻尖闻了闻,然后缓缓放下,他终于知道自己刚刚是冤枉眼前这个年轻人了,他为自己倒醋,哪里是为了讨好他,分明是这醋是他的独门配方嘛。

“年轻人,不简单啊!”

就在众人被他这一句搞得莫名其妙之时,吕小燕开口了:“你这醋可不是普通吃汤包的镇江醋,如果我没猜错的话,这是镇江醋和山西醋的调和醋吧?”

“哗!”围观众人中,有很多都是专业的厨师,对于镇江醋和山西醋的区别大家多少还是懂一些的。

镇江醋香,山西醋浓。两者配搭在一起?什么口味?

吕小燕接下来的话揭开了众人的疑惑:“这个配搭比例,既保留了镇江醋的香甜,又保留了山西醋的浓郁和后味。了不起,年轻人,了不起啊!”

在场众人听到吕小燕的点评后纷纷惊叹地看着陈阳。

没想到这个年轻人,竟然得到大师的称赞,要知道吕小燕这种真正的大师,可不会随意吹捧一个人的。

他的话就是业内的权威,可以说,今晚陈阳从鸿运楼走出去,带着吕小燕的这句点评,到哪个高档酒楼,工资随便要,身价立马可以赶超很多干了几十年的老人。

而眼前这个陈阳,二十五岁有吗?

似乎没有……

羡慕嫉妒啊这……

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