虽然没有了小女孩们带来的欢乐，但是客人们进入苏记坐下来，可以清楚看到里面开放式后厨里，冯一帆带领着厨师们忙碌身影，看到他们迅速又不失优雅的烹饪，真的是会让客人们觉得赏心悦目。
“来苏记吃饭，最享受的一点，便是可以看到后厨里的一切。”
“确实啊，这样看着很直观，能看到厨师们的辛劳。”
“关键是帅，看得我都好想去学厨了。”
“哈哈哈，别看着人家帅，你自己干的话，恐怕就是手忙脚乱，然后一片狼藉。”
“是啊，我每次在家里做饭，厨房都会弄得非常乱。”
“真是很佩服冯大厨他们，能够把后厨弄得如此整洁。”
“那是因为人家已经形成了习惯。”
“对，你们没有看到吗？每一次每一位厨师在处理完食材后，都会顺手把案台、水台、砧板都给清理一下的。”
“这应该是厨子的一份基本功吧？”
“这个就叫做大功架，确实是一个厨子的基本功。”
……
客人们议论纷纷，对后厨里冯一帆等人进行着一些评价，而几乎是挑不出后厨的什么毛病来。
这一方面是因为冯一帆找来的这些人都属于很认真的人，他们一个个的基本功也都是非常的扎实。
哪怕是林瑞峰和宁诚，也是在冯一帆调教下，正在非常认真夯实基础。
另一方面，后厨里因为有冯一帆在，大家以他作为榜样，也是会不自觉严格要求自己。
所以才能够保持后厨里的利落。
“啊，好帅呢。”
突然一阵尖叫声，有点刺耳，打破了餐馆里的那份安宁。
常来苏记的食客不用去看，也知道发出尖叫声的一定是一群年轻女孩。
这也是苏记营业这么久以来，始终无法避免的问题。
总会有一些年轻女孩，三三两两来苏记吃饭，但实际上她们来的目标是后厨里的马小龙。
哪怕是马小龙如今刻意不修边幅，甚至这几个月更是留了胡子。
但是他那张混血的面孔，依旧还是让不少年轻女孩痴迷。
而在几次来苏记被教训后，这些年轻女孩倒也学聪明了，她们会在外面乖乖排队，进来苏记也是点上几道菜，但是她们会要求一定要是马小龙做的。