但也就是在这一年，薛师傅回来了。
“为啥这么年轻力壮的小伙子，偏偏也不讨个老婆呢？”
但这些都被陈年拒绝了，若不是偶尔闲的时候也能看到陈年坐在店门口时不时隐晦的看一眼路过的靓丽女子，老板娘可能真要以为陈年其实喜欢的是男人。
休息下来心里总是空空的。
【开启第二道菜「红烧肉」条件：堂食出售完美版「麻婆豆腐」1000份。】
陈年笑笑，又回到了后厨，开始准备晚饭。
陈年心中稍有些得意，但脸上却不动声色的说道：“豆瓣酱，郫县豆瓣，切碎了之后再放进去。”
在陈年心中，原本庆祝新年的鞭炮声，宛若是为薛师傅送行的锣鼓。
“不对……还不太一样，味有点不一样，比之前更鲜一点，你加了什么？”
“smx水电站也建成了啊……时间过的还真是快啊。”
薛师傅说的正起劲，声音忽然戛然而止。
陈年听后委婉拒绝道：“鲁姨，我现在不着急，大丈夫何患无妻？”
结果在尝过陈年的手艺之外，纷纷赞不绝口，而陈年也托他们给薛师傅捎了一些生活用品，当然也少不了来往的信件。
【拥有一家属于自己的饭店，解锁菜谱。】
那也妥妥的新时代优秀青年的模样。
因为他的视线刚好看到灶台之上，一个搪瓷盆里面，切好的豆瓣酱盖着红油正静静地看着他。
因为陈年发现这样能更好的锁住味道，也让最后麻婆豆腐在装盘之后的成品不论是从卖相还是口味来说都又提升了几分。
毕竟这位先生那可是从二十年代就开始吃薛师傅的麻婆豆腐了，此时自己居然能够得到如此评价，没有当场笑出声来都是陈年克制力很强了。
听的鲁姨直摇头，恨铁不成钢的点点陈年的肩膀：“哎，不听劝，等你以后打光棍就知道咯！”
陈年一直记得，车记者当时的神情唏嘘，一副士为知己者死的感慨之色。
“今天是1974年12月20日，也是全中国人民应当铭记的一天，smx水电站于昨日建成，大河汤汤，岁月奔流，smx位于黄河中游下段的干流上，连接豫、晋两省……”
如果好好拾掇一番，换下那套做饭的衣裳。
薛师傅去世的时候，陈年又给薛师傅换了一身新衣服，张罗着从简办了丧事。
老板娘帮着收拾收拾。
经年累月之下，陈年的手艺也超过了薛师傅。
就来到后厨，用土豆做了一份鱼香圆子端了出去。
“就算没经验，先耍耍朋友也好嘛！”
如果这个世界也有红红和老陈的话，估计他们现在也才五六岁吧？
结束之后，默默的回去为自己炒了一份，麻婆豆腐。
陈年想到。
薛师傅先是长达五秒的沉默。
而且在勾芡的时候，也通过反复尝试，将一次勾芡变成了先后三次勾芡。
“大概，三年前……”
又是二十年过去，陈年已经从原先的小伙子成了中年人。
在下完第二次花椒之后，一次比一次少。
不过时常能听到薛师傅的消息还是挺让人值得开心的，每次写回信的时候，老板娘写完还会给陈年看看，让他给润色润色。
姜还是老的辣！
又过了几年名字也改了回来。
日子就这样一天天的过着，陈年也不知道这种生活什么时候是个头，麻婆豆腐现在自己已经能够很熟练的出锅了。
将其切碎之后，再放入锅中味道会较之从前更好。
再加上陈年本身就长得高大帅气，在厨房做了几年的饭导致身材也变得越来越结实。
至于其它菜，陈年就不如麻婆豆腐精通了。
这世道谁都能饿着，但惟独厨子饿不着。