也就是点完餐的两分钟左右酸梅汤就上来了。
“好家伙。”陈年上楼之后不禁惊叹道，这里满满当当的都是人！
而且看里面芡的形态好像也不太对劲，上面绿色的倒是蒜苗，而且花椒也能够看出有两个层次在做的时候放了一遍，做完之后又放了一次。
虽然陈年也知道，这肯定不是用方便面调料做出来的，但他总觉得这麻婆豆腐在制作的时候肯定出了问题。
不过也算可以了，就是这一壶量不太多。
“这个是计时的，如果里面的沙子漏完了菜还没有上齐的话，他们就会多送我们一个菜。”这是陈年在那篇小蓝书文章的评论区中看到的。
但是冯红红看出了儿子的顾虑，笑着说道：“这些做服务员的也不容易，这么大的饭店也不可能每张桌子都擦得干干净净，咱们先点菜吧，毕竟是老字号了，估计味道肯定不错的。”
“酸梅汤？”
但钱说实话对于现在的陈年来说是小问题了，而且这种成熟的系统应该也花不了多少钱，主要是红红饭店没那么大。
这门口的停车场虽然停着很多车，但陈年看到那里面好像并没有多少人在排队。
四个菜外加三碗米饭。
要是给自己一家这种规模的饭店……
要是这么搞，估计更乱。
麻辣的感觉瞬间袭来，但是豆腐确实是过于软了，是那种难以成形的软，而且虽然有麻辣的感觉，但是同样油的感觉也十分明显。
鸭鸭鸭的，陈年现在想给对方的嘴锤成鸭子。
“欢迎光临。”陈年三人进门之后门口的一个迎宾小姐姐挂着职业性的微笑说道。
在其右下角还有一个印戳，但并不能看清楚上面写的是什么。
“那可乐？”
陈年直接地图导航，结果搜了半天没发现宏记鸭，宏记倒是在成都有几家。
说完便拿出手机在桌角上的二维码扫了一下。
不过想想也是一共三层楼，而且看着规模也不小，再加上今天又是工作日……
“你们喝什么？”
可能唯一值得称赞的就是那牛肉看起来颗粒分明，而且颜色对头。
忽然他感觉好像有点不太对劲，难不成被那个狗勾鸭骗了？
“有没有那种酸酸甜甜的能开胃一点。”
冰的酸梅汤就非要在里面加冰块吗？
“哦。”冯红红点点头也没说什么。
然后这领班又带着他们上了二楼。
被那领班安排了一个位置坐下之后，陈年看了看这桌子，似乎在灯光的照耀之下有点儿闪闪发光。
冯红红倒是不推不让，而何海则有些不好意思。
不过陈年抬起头来看看老妈和何海他们脸上倒是没什么异样，反而一口气把这都喝光了。
放到嘴边吹了吹，然后放入嘴中。
而且经常客人们都是一个桌子上，可能有四拨人大家都是单人过来吃饭凑在一起吃。
“没擦干净？”陈年心想道。
但既然端上来了，那就喝吧，何海眼疾手快的拿起这酸梅汤来给众人每人倒了一杯。
“可乐不行，那里面都是气，喝两口肚子就饱了。”
陈年看着那装在小砂锅里的麻婆豆腐。
所以才会有现在的味道。
而冯红红则是点了一个麻婆豆腐。
“这个是干啥的？”冯红红问道。
这不是陈年自己挑剔，主要是做厨师对于这种味觉上的差异本身就比较敏感。