第一百二十五章 鱼香肉丝不正宗(2 / 2)

爱喝陈醋 / 著

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对水煮肉片再一次失望的陈年又去吃钟水饺,结果这才仅仅放了一小会儿,再夹起的时候,水饺上面就已经深深的渗入进去黑褐色的料汁。

可是当陈年把这水煮肉片的肉放入口中的时候,他又皱起眉头。

陈年心里感觉非常的失望,按理来说老字号也不该是这样的,便是自己以前和薛师傅学麻婆豆腐的时候,那个也比这里的好吃啊。

招牌菜就这味道?

“麻婆豆腐的味道不行,正宗鱼香肉丝不该用豆瓣酱,钟水饺有点发苦。”

鱼香肉丝应该具备咸甜酸辣的特点,陈年尝了尝。

再难吃也是花钱买来的,难吃也得吃啊!

“阿嚏!阿嚏!”

随后他们又打了一辆车朝着红红饭店而去,陈年还有一张优惠券可以用。

卖相也不错。

体检报告医院说要72小时之后才能拿到,所以陈年也不怎么着急。

正好休息一会儿便要开始准备下午的食材。

毕竟这和他们想象中的味道差的真的是太远了。

“是我味觉出问题了?”冯红红有些怀疑的说道。

他已经不想再多说什么了,麻婆豆腐勾芡不足,但是这一道鱼香肉丝却又勾芡过了头,把鱼香肉丝该有的味道都盖住了。

“一想二骂,是谁在骂我?”

还是他们本来做的就是这个味道,只不过凭借着年份比较长的噱头炒起来的。

但一边说着还是一边用勺子再次舀了一勺豆腐吹了吹,放入嘴中。

“好吧,刚才当我什么话都没说。”

把桌子上小票上的鱼香肉丝用指甲划掉,忙碌的离开了。

而此时另外二人看起来兴致也并不是很高。

陈年在心中给这家饭店的名字上画了一个大大的叉。

今天血亏。

没想到陈年开口就说出了一大堆毛病,让他顿时有些尴尬。

昨天在微信上也已经和刘哥说好,下午3点左右的时候再把今天的食材送过来。

“这……用料没有任何问题,但为什么味道总是有点不太对劲?”

“果断拉黑!”

“唉……”

丢下一句“菜齐了”之后。

夹起来放入嘴中咬了一口。

陈年很直白的说道。

当他回到红红饭店的时候,已经是下午2点左右了。

做的不好吃还没有诚信。

而且入口之后就是满满的pppp县豆瓣的味道。

也不知道是老字号,在现在火了之后就飘了,忘记初心了。

“好。”陈年点了点头。

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