毕竟是菠萝炒饭那必然是要用到菠萝的。
感受着这凑近嘴边的美食，小家伙十分乖巧的张开了小小的嘴巴。
随后大致将厨房里收拾了一下，陈年便端着这道菠萝炒饭进入到了包厢之中。
只不过陈年下午的时候去菜市场里逛了一圈，发现这个季节能买到的菠萝品相都不太好了，反倒是凤梨看着还不错。
之后陈年连忙吃饱了饭抢在老妈之前先带着谢若韫到一旁玩儿去了，将周英解放了出来，能够安稳的吃些东西。
然后谢若韫就好像是听懂了似的，抬起头来用宝石一般的眼睛看了看自己的妈妈又看了看刚才陪自己玩儿了好一会儿的陈年。
因为这道菜在泰餐里面就有。
光这一步陈年就花了些时间，而且也庆幸自己买的是凤梨，并没有那么扎手。
两人之间配合的十分娴熟，谢玉前脚盛好的炒饭，周英后脚就将饭端了起来，然后用小家伙专用的吃饭的小勺子来了一小勺。
陈年又是吃了一口，发现味道相当惊艳，酸酸甜甜之中还带着鲜美的味道，一口下去让人不禁有点意犹未尽的还想再吃一口。
否则你们要是真按照辈分来算，我现在也比你们大不了多少岁，那样叫，岂不是要把我叫成老头了？
“孩子们一个个的都勤快，我看着都特别喜欢，就跟自己的孩子一样。”冯红红乐呵呵的看着李挺离开的背影说道。
而在炒米的过程中，陈年甚至闻到了淡淡的菠萝香味！
“这么好吃呀？这里还有呢，不要急，这是你陈年叔叔专门给你炒的！”
现在水已经要稍微开始开了，陈年直接用笊篱将所有的配菜装着下水去焯，但仅仅是等到里面的那些食材刚刚断生，陈年就再次将他们捞出以保持最新鲜的口感。
这时陈年又开始起锅烧油，一边等着油热，一边顺手打了五颗鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀后，看着锅内的油也已经开始微微的冒烟，陈年直接将鸡蛋倒了进去。
就在小家伙吃饭的时候陈年也连忙吃了几大口桌子上的菜，然后又给自己盛了一碗菠萝炒饭。
小孩子能吃是好事，但不能吃的太多了，一来消化不了，二来身体的负荷也大。
所以现在他第一步就是要取出其中的果肉，先用刀将凤梨竖着从约摸三分之一左右的位置破开。
“大家都尝一尝，锅里还有呢，只不过这个菠萝的壳壳有一点小装不下，现在只能装这么多，等一下吃完了我再去加。”陈年招呼道。
“等一下……我感觉好像哪里不太对，让我捋一捋。”何海一边将手放在头上，一边说道，“这个是你的女儿，他是要叫你爸爸的，然后我们的师父按照辈分来说就是我们的长辈了，比我们大一辈，那你的女儿就应该叫我们师父至少是爷爷这一辈，那红红阿姨的话还得再长一辈儿……这应该叫什么来着？”
紧接着等鸡蛋被炒熟还没有变老的时候陈年直接关火，将这些鸡蛋碎同样放在一个盘子里。
考虑到孩子的口味陈年先前也是费了一番心思，然后又在网上看了很多的视频，最后才决定拿这个作为主食。
再加上凤梨香比起菠萝来酸味更少一些，因为菠萝中含有一种名为菠萝蛋白酶的成分，所以平常在买菠萝回家吃的时候通常都会在水里泡一泡，还有一些讲究点的，会在水里少来一点盐。
陈年浅尝了一下排骨汤以及里面的食材。
而且其颜色和鸡蛋以及凤梨的果肉比较类似，所以就这么放在一起，也颇具观赏价值。
这不禁让陈年想到了一道菜，把牛肉和凤梨穿在一起，在火上烤，这样烤出来的牛肉味道也会更加鲜美，肉质也会更加嫩滑。
但实际上大家在这道菜端上来之后，没过多久便一个个的将饭给自己添上了。
最后这道主食陈年打算自己端进去。
虽然陈年以前也没有做过，而且听起来和榴莲烩面、苹果酱盖饭这些黑暗料理有点类似，但深谙黑暗料理之道的陈年仅仅是用脑袋稍微想了一下，就觉得这个菜其实是可行的。
只要不太硬，味道不太重就行。
本来我好不容易才接受了出去被孩子叫叔叔的现实，结果你现在居然都让我开始当爷爷辈儿了，这我是接受不了的。”
感受着其中的酸甜之意，小家伙不禁惊讶的瞪大了眼睛。
“他还是我女儿的舅舅呢，虽然不是亲舅舅，但李挺和我们家的关系好，对我女儿也是比亲舅舅还要更亲，所以要是这么算下来四舍五入的话，阿姨您就是这孩子的姥姥了。”谢玉想了想然后说道。
眼看着里面的米饭不多了，陈年刚准备站起身来再去添，就只见李挺已经站了起来：“师父我来吧，您再坐着吃会儿，刚才我们都已经吃过了，就数您吃的最少。”
在这个时候谢玉就已经将那米饭盛了一小碗，然后放在老婆的面前。
最后还有圆滚滚的提色增香的青豆以及橘黄色的含有丰富营养的胡萝卜，和陈年精心挑选的里面汁水十足而且甜度很高的水果玉米。
只不过就算顺序和正常的做法不太一样，但一道菜最看的还是厨师的功夫。
菠萝炒饭。
最后大家也就定下来，还是让小家伙叫陈年叔叔比较好，没必要搞那么认真的辈分。
说完陈年便开始准备今天的最后一道菜，也就是主食。
一边说着，一边已经端着盘子出了包厢。
三岁孩子现在已经开始长牙了，不管是肉也好还是别的什么也好，已经可以开始吃了。
同时开始热锅烧水。
这个炒饭就是不能让鸡蛋太大块了，否则吃起来味道会不一样，最好就是能够和先前切好的胡萝卜丁以及菠萝丁等食材大小差不多。
好不容易等到嘴里的食物咽下，还没等周英再来一勺，小家伙便已经开始目光四下不断的搜寻着想要再吃一口。
而凤梨就不需要这么麻烦，打开之后简单洗一洗就能直接吃。
这二者之间的原理是类似的。
因此陈年把放调料的步骤放在了和加入配菜一起，否则按正常来说是不应该同时放这些的。
同时先前随着虾仁一同放入锅内的凤梨在炒的时候所释放出来的汁水也裹在了虾仁之上，也让虾仁变得更嫩，更脆。
汤鲜肉烂，非常鲜美。
而且从网上看到也有一些人做出来过，成色相当不错。
但最后陈年还是作罢了，毕竟要让他自己放开了吃的话，这么一盘都不够陈年吃的。
还有陈年用来盛放炒饭的容器正是先前用过的凤梨的壳子。