“嗯,有药可以先吃一吃吗,因为我不确定会不会有事。”
而且做法也很简单,就是将干净的食材清理过后直接生着切开,然后用特制的腌料泡起来就好了。
怎么好端端的要去药店里了?
在看陈年进入药店之后来到柜台前。
一时之间厨房里充满了欢声笑语。
“你一个人怎么把这么多东西抱过来的……”陈年看着这一大筐的活海鲜,里面还都有水,打着氧气,就不禁感到一阵好奇。
“啊?”
在将酒倒入其中之后,过了一会儿里面的海鲜动静才小了一些,陈年又来到一旁,和安红豆一起端起盆来将里面已经调好的料汁尽数倒入装着海鲜的大盆里面。
三眼蟹和黄油蟹陈年直接从中间对半切开,然后再丢入大盘里面。
“好耶!”安红豆看着陈年把分好类的海鲜拿到了厨房里,她自己也跟着走了进去:“需要我帮什么忙吗?”
一边说着一边又将这药放回原处,但很快又从另一边拿出来一个更大的盒子。
“好啊!”一听到自己可以帮到陈年的忙,安红豆当场就撸起袖子来,露出她那两条细细的胳膊。
“不要这个?”药店阿姨看了看陈年,又看了看玻璃柜台上的药盒,“哦,年轻人还挺负责任的。”
随后陈年又在里面加入盐、糖、味精、生抽、鱼露、白醋、山葵、辣椒油。
她还只当是陈年这样的小年轻人不好意思说,但一般这样的年轻人来药店不都是买那个的吗?
“阿姨,我不是要买这种东西,我就是刚才一时间忘了我要买什么,我现在想起来了,我要买一个胃药。”
“哦,原来是这样。”
“接下来啊……接下来我弄点粥喝,也不能光吃这个啊。”
回去之后陈年直接打开盖子,把酒倒入了海鲜之中。
结果阿姨一听这话当场叹了口气:“你要真是这样的话,我不建议你在药店买药,真怕肚子里有什么问题建议还是去医院里检查一下比较好。”
“香菜根也要放进去吗?”安红豆看着陈年在将这些调味食材处理好之后又装入另一个盆中,然后好奇的问道。
陈年这时停下了手上的动作:“要么咱们就把这些海鲜热一热,对付寄生虫最好的办法就是高温加热,把它们做熟,到时候做成捞汁海鲜应该也不错。”
听到这名字之后,陈年不禁愣了一下,准确的来说这不算是一道菜,而是一种做法。
安红豆不断的在心中责问着自己。
还有小青龙、樱花虾、生蚝……
但最后思来想去,陈年还是决定尝试一下。
“好的,谢谢阿姨。”
这盒子的包装倒是挺好看的,但陈年第一眼看过去,并没有注意到盒子表面上有什么商标,反而看到上面写着大大的001。
“但我看视频里和电视上他们就经常吃这个,而且看起来还特别的香。”安红豆说道。
结果安红豆看着陈年走进药店,大脑瞬间就开始转了起来,陈年要进去买什么?
“你好,想买一点什么?”
“好!”一见陈年答应了下来,红豆脸上立马露出喜色。
“先给它们泡个澡,让它们先喝点儿。”陈年一边倒着一边说着,结果里面的虾瞬间就开始扑棱了起来搞得陈年满身都是。
“我就是一时没想起来。”
一边刷着陈年一边心中叹着气。
于是从一旁的药柜里面直接拿出一个粉色的小盒。
而陈年这时则是来到外面放酒水的柜子前看了看,最后还是拿了一瓶五粮液。
“当然没有,现在还得把他们放到冷藏里面放一会儿,那样才能更加入味儿。”说完陈年端起盆来,让红豆将冰柜的冷藏正面打开,然后把这一大盆的生腌海鲜放了进去。
“我想吃潮汕生腌。”