不过大家这样表现出来的样子,还是让陈年这个娱乐圈新人有点不大习惯。
而陈年这边则是负责去做川菜。
就这么大点儿的煎饼卖七十块钱,自己起码得五个才能吃饱。
“小陈师傅,你吃的比较多,我给你多盛一些……还有炸酱也多来点。”
但眼下不管是霍师傅想要买什么东西,黄大暗最后都会同意。
矛盾冲突也有了,还凸显了陈年的人设,更让秦小青的人设也立了起来。
陈年拍拍胸脯保证道。
随后今天的买菜风波也就终于平息了。
于是陈年也打算做点什么,他并没有跟在霍甫云身边一起买菜,而是来到了秦小青的身边。
而其他人则是要开始准备下午去卖煎饼。
“不公平!为什么我们的都是普通的一盘,而你的都堆起来了?”杨雪说道。
陈年见状,当即就把这个任务又转交给了王帅凯。
讲完之后又说道:“姐,虽然我们这次又买了不少东西,但可以以物换物,就像是昨天那样,反正我们这次不是还带了不少东西的吗?”
反观霍甫云,虽然总是被说的那个,但一直都是泰然处之,不管别人说什么,反正这些菜我是一定要买的。
霍师傅笑了笑:“我现在忽然有一种回到年轻时的感觉。”
又一伸手,陈年又把盘子放在了霍师傅旁边,等着霍师傅把菜盛出来,这时陈年又在旁边把那些菜用筷子摆的整齐好看一些。
“不行了,忙不过来了,小陈你也去帮忙做菜吧。”陈年一听这话当即点头。
“秦会计,等一下记得要付钱哦。”
就比如现在他们提供的有一道菜叫做咖啡里脊,是从糖醋里脊的做法之中改进而来,因为这边的人都比较喜欢喝咖啡一些,所以上午霍师傅特意叫王帅凯出去买东西的时候,买了一大袋咖啡豆回来。
他们食材准备的十分充足,到目前为止还不用担心食材不够的问题,但所有人只知道现在除了食材之外,上菜的速度是一个大问题。
就这样一边聊着陈年一边优雅的把面前堆积如山的面条吃完,看的秦小青那叫一个欣慰。
很快,陈年就进入了作战状态。
他们还在后厨里备着菜,忽然外面王帅凯跑到厨房里来说有客人来了。
于是大家一个个的在吃过晚饭之后也就睡了,没有过多熬夜。
因为严格的来说霍师傅也算是国宴大厨了,当然和那些传统一些的国宴大厨相比,霍师傅做的菜品更类似于传统与现代相结合,而且又有着中西合璧的感觉。
但最后又想到之前工作人员给自己的禁忌名目,还是没能说出口。
之后陈年才又说起了自己这一些人来的目的,当然还是昨天的那一套,说完之后就提出要进行文化上的交流互换,然后想用一些国内的纪念品来换取食材。
“什么意思?”众人连忙问道。
“姐,到时候我们开餐厅肯定还是要多备一些余量的,万一有些菜多翻一台可能就不够了,但客人又特别想点,所以多准备一些总是没错的,而且霍师傅其实也没有买太多,你看刚才他买的那个,每道菜大约会用到七两左右,这个菜量基本上是正好的,又不会说是太多吃不完,但在摆盘之后也会显得精致,而且两个客人点三道菜差不多也不会剩下。”陈年解释道。
看得众人一愣一愣的。
“哪有,你和小青姐可是我们这个题目里的美貌担当。”王帅凯也笑着说道。
“确实,有了徒弟之后,自己可能就没有那么忙了,霍师傅,平常你除了接到一些大的宴会或者是给一些重要的人做菜,是不是也很少下厨了?”
“来来来,你会说意大利语,他们这边的人很多都听不懂英语,你和他们说一说,我想要拿东西和他们换食材的想法。”
然后又用厨房纸把白色盘子边缘不小心淋上去的菜汤擦掉。
果然对方见到陈年聊起了这方面的话题,很快也热情的交谈了起来,就这样说着说着他们就互相熟络了。
“没问题!看我的吧!”
“终于做完了!”
结果就是引得众人需要不断的去安抚客人的情绪。
其他人听到这里之后不禁捏了一把汗,毕竟这个大叔看起来面相还是有一点凶的,而且此刻一沉思显得更加的难说话了。