“咱们之后的菜还多吗?”
但红豆并没有回复,陈年估计红豆现在可能还在工作,毕竟之前她去蛋糕店里做一日营业员的时候,就说过几天有一个通告要去。
但是当陈年提出了寿桃这个概念的时候,薛宴一下子就被这个提议吸引住了。
能做出刚才那种级别饭菜的陈年应该不会在最后搞这种恶趣味吧?
就在他们品尝陈年亲手做的佛跳墙的时候,乔招妹好奇的问道:“师父,这个你又是从哪里学的啊?虽然我也没有吃过正宗的极品佛跳墙,但简单一点的还是有吃到过的,那个味道比你这个差远了,这个做起来应该很难的吧?”
吃不到里面的东西,光喝汤也不错。
就算是所有材料都用最好的,然后用顶级的工艺,那也是全靠介绍,而寿桃不一样,老人家是从那个时候过来的,那个时候哪有什么生日蛋糕?
从早上开始陈年就十分的亢奋,甚至中午吃过饭后都没有休息,就继续投入到了工作当中,一直到现在,终于一切都结束了。
因此就在陈年亲自端着一个巨大无比的寿桃来到外面之后,所有人都被这寿桃吸引了过去。
“唉,别说了,今天的人也有不少,卖东西卖的我都快要累死了,而且还有很多要去吃饭的人,发现咱们店关门了,结果来蛋糕店转了一圈才发现我跑到这边来了,我又得跟他们解释一下。
否则的话就会显得有些喧宾夺主了。
他并没有提到钱,因为他早就看出来了,对于这样的家庭来说,一顿饭吃这么多钱也没什么大不了的,和开心比一点钱算的上什么。
但就算是作为厨师,现在在这种场合里也是要说一句漂亮话的,而这祝词他早就已经想好了,只见陈年站定,郎声说道:“八旬且献瑶池瑞,四代同瞻宝婺辉;鸾笙合寿和声乐,鹤算同添大耋年;四代斑衣荣耋寿,八旬福婺庆遐龄,陈年在此祝老寿星福如东海长流水,寿比南山不老峰!”
“可以可以!”老人家脸上笑得跟一朵花一样,虽然已经八十岁了,但陈年感觉对方在此刻好像返老还童了一样。
和老妈寒暄了一会儿,之后陈年又给安红豆发了个微信。
但薛宴听到这话之后想了想,又扫了一眼厨房里的众人:“没事,不用都上,再来两份好了,你们今天也在厨房里忙了这么久,剩下的留给你们。”
当他们吃到佛跳墙的时候,一个个被这顶级菜品好吃的眉飞色舞,嘴里除了说“好吃”就是“这个也好吃”。
陈年摇了摇头:“最后的这一道菜是我和薛老板一起商量探讨之后做出来的,各位是准备现在吃还是等一下再吃?”
可看着这桃子的样子,他们就不禁想到了这么大的桃子一定会汁水十足吧?
而李挺更是说道:“师父,薛老板都这么说了……”
陈年看着依旧在忙碌的徒弟们叹了口气,随后拿出手机给老妈打了个电话:“我们这边都已经弄完了,等一下收拾好了就回去,你那边怎么样?”
这寿桃做的极为逼真,一眼看过去就真的像是桃子一样,不管是颜色形状又或者是上面的一些小细节,陈年都没有放过。
而就在陈年离开之后,这一家人也开始恭喜起了老太太,并且说起了一些祝福的话。
说完深深一鞠躬,而众人这时也都开始鼓起了掌来,今天陈年做的这些菜品完全值得他们这么做。
等他刚说完就有人反驳道:“这么大的一个桃子,肚子里如果有馅儿的话,那也得是很大一坨,要是甜的那岂不是会很腻,但如果是咸的,我又有点想不出来它是什么味道。”
“妈妈,我想吃这个!”
薛宴说完拍了拍陈年的胳膊,还没等陈年再说什么就转身回餐厅去了。
“各位说的答案都不对。”陈年摇了摇头道。
安排完之后,陈年才坐回了椅子上开始休息。
“太漂亮了,没想到大桃子里面还有这么多小桃子。”
而谢玉也是十分期待的点了点头,说实话刚才在开坛的时候他就已经开始馋上了,还想着等一下里面的东西都捞完了,剩下的汤汁他还可以再舀一些,毕竟这么浓稠的汤,舀完之后肯定还会挂在坛壁上一些,这么大一个坛子刮一刮也能刮出几碗来。
“陈师傅,跟我没必要客气,你们吃了就行,我不说他们也不知道不是?到时候他们问起来,我就说是我让你们准备这么多食材就好了,而且今天你让我奶奶高兴了一晚上,我肯定不能亏待你们,行了,那先就这么定了,等一下我让保姆端出来,你们也没必要再多跑一趟。”
“唉,现在怎么还感觉有点空虚?”
陈年见状一笑:“行吧,人家老板都吩咐了,咱们就把剩下的吃了好了,等一下装的时候尽量找最完整,品相最好的准备两份,让保姆端出去,剩下的你们自己看着整。”
接下来厨房里的菜一道又一道的端出去,到了最后吃过了陆晓上的甜点,陈年这边也把寿桃取了出来。
真要吃起来老人肯定不可能吃太多的奶油。
“大家小心一下,里面热气可能会比较大。”
众人点了点头,随后就开始向下切去,切到了陈年的位置之后,他们才抬起刀来,陈年双手接过刀放在一旁,然后仔细的戴上手套,上前去抓住切开口子的两边。
虽然一个几层的蛋糕也比较有排场,但是想博得老人家的欢心,这玩意儿顶多只能让人眼前一亮。
“会不会有一种可能这个桃子的皮儿就是要蘸着里面的馅料来吃的?”
而是很快就回到了厨房里继续备菜。
陈年见到众人惊讶的神情,这才解释道:“这个大桃子就代表着家主,而里面的小桃子则是众人,正是有了大家的共同努力和积累才能让家族更加繁荣,开枝散叶。”
陈年感觉有些受宠若惊,食客在吃饭的途中专门跑过来夸奖自己并且还道了谢,这对于一个厨师来说简直就是莫大的荣耀。
但就在这时,薛宴再次来到了厨房里。
有点像是那什么。
“陈师傅,这是真的大桃子吗?”有人好奇的问道,虽然说他们有钱,但也从来没有见过这么大的桃子啊,这玩意儿看起来就像变异了似的。
“陈师傅,快给大家展示看一下吧,他们都已经等不及了。”这时老寿星发话了。
陈年点点头:“剩下的还有八份,我这边把它们都盛起来一会儿推出去。”
原本自己只是收钱办事的,人家给了自己多少钱,自己就拿出值这么多钱的东西来,天经地义。
“薛老板您太客气了,要感谢也应该是我感谢您才对,要不是这次,我还真没什么做这种极品佛跳墙的机会。”陈年笑着回应道。
众人听得纷纷竖起了大拇指。
“哇!”