“一个名字二十文？我能写！”
宋三听到这话，转头看了一眼，似乎看穿了陈年的小心思，笑了笑说道：“那都是以前的事了，不过大户人家吃东西确实讲究，普通老百姓连粮食都吃不上，人家院子里可都是有粮仓的，而且我们吃不到的肉人家也是随便吃，三天两头的就炖一锅，我们这些做下人的偶尔也能偷偷喝一口汤。”
如果让陈年去种地，他可能还有点儿种不来，毕竟以前也一直都没有干过这种活儿，但处理食材这种活儿他可是天天做的。
“给啊，能写一个名字，二十文钱，不过这钱你赚不了，要是老爷没那么多讲究也就罢了，我让你看着画一画也行，但老爷可是说了，写出来的字得好看，这可是要往出挂的。”
可陈年想了一下自己现在的身体条件，短时间内肯定是干不了这些活儿的。
就算宋老爷子是因为王家自己破败而离开的，但谁知道王老爷子出了事是不是被谁克的？
中午吃过饭后他们打算休息一会儿，可就在这时忽然有人在外面敲门。
现在外面黄豆的价格要比大豆高不少，整体算下来还是用大豆做豆腐成本低一些。
“明白！”陈年说道。
这六斤左右的豆腐可以卖出十二文钱，只能赚到两文。
就在陈年思索着要不要重操旧业的时候，忽然又想到了一个事情，就是做豆腐需要用豆子，豆子自然也是需要出去买的。
别看这点钱不多，对于有钱人来说可能掉在地上都懒得去捡，对于穷人来说可是要命的，俗话说一文钱难倒英雄汉。
宋三听着二十文钱心动无比，但这钱他确实赚不了，就在他准备关上门的时候，忽然院子里传来一声喊。
听到这声音后，宋三当即睁开眼睛，披了件衣服就进入到了院子里。
“啥事啊？”虽然对方的身份比宋老三要高，但宋老三仗着年纪大也没什么怕的，于是扯着嗓子又问了一句。
“都不容易呀！”
宋三一听这话，挠了挠头：“我就听说过百家衣和百家被，还没听说过百家字，这玩意儿给不给钱？”
不过你们家哪有什么会写字儿的，你也别拽着我了，我还得去问问别人家，这几天就得把这事弄完才行。”
那管家见摆脱不开，于是叹了口气说道：“这不是我们家老爷又得了个大胖小子，老爷断定这个小少爷必定有着读书之才，眼看着小少爷马上就要百天了，所以就让我们出来挨家挨户的问问，找一百个会写字的人，把小少爷的名字写下来，弄个百家字，讨个吉利。
要做一斤豆腐则需要五斤的大豆才可以，如果换成黄豆的话，一斤黄豆则是可以制作三斤的豆腐，因为这两种豆子中所含的水分不一样，所以所需要的用量也不同。
打开门一看正是徐老爷家里的管家。
虽然味道寡淡，但能吃饱也就够了。
虽然他确实是不认字，但他也想知道对方来是干嘛的。
“你都问到我头上来了，说说怎么了，说两句又不掉块肉，干啥还要找个认字儿的才行，你家老爷府上还能缺个认字的人？”
“这不是宋老三家吗？算了算了，敲错了。”那管家一见开门的是宋老三，便拍了拍脑袋直说自己记性不好，这种事情怎么问到宋老三家里来了？
只不过在这里是需要单一的处理内脏罢了。
陈年想了想这倒也是。
“是啊。”陈年点了点头，确实都不容易。
两文钱在这个时代如果省着点花不考虑口味和营养什么的也足够自己吃饱了。