之前一直都没有听说过这个世界的人会用硝石制冰，难道他们是为此事而来？
“确实。”
“傅大人，你能看得懂吗？”
“陈大人，这个我确实不懂。”
所以孟铁在听到陈年居然可以把这种东西算出来之后便产生了很深的兴趣。
陈年也没打算把这东xz着掖着，因为没有必要，如果是在宫外的话，这种配方还有拿在手里的价值，但进了宫来就连自己都是皇帝的，更别说自己脑子里的那些知识了。
陈年也没有说什么让对方可以大力推行这种计数方法，因为在古代的时候，不管何种变革都是有风险的。
一些比较基础的，他也能讲一讲。
“我给你介绍一下，这位是工部侍郎孟铁孟大人，我们这一次过来其实还是因为先前你和陛下说的硝石制冰一事。”
孟铁现在总算是明白陈年的意思了，这玩意儿别说是自己了，便是监天司的那些道士们来了也看不懂啊。
凡是全国的土木水利工程、械具制造、矿冶纺织等官办工业，无不属于工部管辖范畴，并且大夏朝的工部还主管一部分大夏通宝的铸造。
然后他又给孟铁讲了一下里面的各种字母所代表的意思。
可傅新是领教过陈年的厉害的，包括陈年当时教给他的那些用符号来代替的数字以及各种各样的符号。
孟铁的手此时都在颤抖，但他还是有些不甘心：“那名高人……现在真的不知道在何处吗？”
孟铁听到这话后，又转头看向了傅新：“傅大人，你说我若是找陈年借草稿观看他能借给我吗？若是此物乃陈年的家传之物，我便再想想其他办法，看能不能劝说劝说。”
孟铁的眼睛都在放光：“那陈大人可还会其他的公式？”
“傅大人，这位大人……”
因此平常他们都需要进行大量的计算。
“臣遵旨。”
“我可以教的，这都没有问题。”陈年很痛快的答应了下来，反正不管在哪里都需要人脉，若是能和朝中的这些大臣处好关系，说不定还能让他们把他们府上一些厨师的特色菜拿出来作为交换。
光是这里面的计算半年都说不完？
陈年见孟铁如此自信，于是直接从衣服里把那几张计算用的草稿纸拿了出来：“孟大人，请过目。”
就这样在他们离开之后，陈年终于吃上了饭，虽然饭菜早都已经凉了。
“还能如此表示？若是我大夏朝能用如此计量，那岂不是要方便的多，也能省下很多功夫！”
孟铁的求知欲非常旺盛，听到陈年愿意给自己讲，他也很想听一听陈年究竟是不是乱写的。
当天下午孟铁就把硝石带了过来，有皇帝的旨意，他将这东西带皇宫也没什么阻力，只是记录了一下硝石的重量做个登记。
“这……”
刚才皇帝叫我过去还情有可原，但现在朝中的大臣又是怎么回事？
紧接着他们就看到里面盆中的硝石。
只是站在傅新身边的那个中年人陈年却不认识。
陈年说得轻松，但孟铁却震惊无比！
“材料的话，光我知道的这些东西大概能讲三四个月吧，再多我就不知道了。”
“这可就多了，若要从头说起来的话，估计半年都说不完。”
难道是看我给皇帝蛋糕做得太好，觉得我在纵容当朝帝王骄奢淫逸？
“嗯，不过孟大人，我虽然可以把这些都交给你们，但我现在还是御膳房的御厨，肯定不能耽误本职的工作。”
关于材料那一部分的知识，陈年虽然学的不是这个专业和方向，但那会儿在学校的时候他也看过一些书。
“孟大人，冰制好了，这个没有毒，是可以直接吃的。”
可王晋竟然又来叫了，陈年只得再次把碗放在桌子上，来到了外面。
李絮作为大夏女帝，平时只需要对朝堂事务的结果关心一下就好，这种细节她可管不过来。
“总而言之，这种计算方法就是通过计算硝石与水反应释放出的热量和水本身凝结成冰的温度节点来求得具体用量的配比。”