因为老板在做羊肉的时候只是给肉入了一个基本的底味,白口吃也都是原汁原味的肉香,但羊肉这种食物本身就可以和其他味道比较重的一些调料进行完美搭配。
稻城亚丁只是他们旅途中第一个目的地。
等到他们一起唱完之后,随着安红豆的手指在吉他上完成最后一个轮拨,余音袅袅不绝于耳,观众们也过了两三秒钟,才开始再次鼓掌叫好。
“这边有好几家都很不错,看你们是喜欢吃川菜还是藏餐还是清真菜。”
“确实,色达县我早就听说了,那会儿总能在网上看到色达县的图片,一排排的红色房子真的很壮观,而且我还听说那边有一个佛学院,去那边上学的人还要自己给自己盖房子住。”
反倒是这边的清真菜他们没怎么吃。
红豆说到这里,陈年也想到了一个问题:“那如果这样的话,我们还是自己拍照片吗?因为这里的景确实比较好一点,我们要不要找一个当地的摄影师来帮我们拍一下,反正我们也只需要他拍一下而已,过后我们自己找人修图,自己打印照片。”
在这里大多都是藏传佛教的寺院或者是佛教宝塔,在这种地方是不允许拍照的,所以他们也只是穿着常服进去看了看。
“看来以后去那边玩的时候,可以尝试一下。”
一边吃着米饭一边搭配着唯一的素菜土豆丝,但安红豆还是感觉这样不是特别下饭,于是她就把羊肉汤舀进了碗里,泡着大米饭吃。
吃了一块白口的羊肉之后,陈年又看向了桌子上的几盘小料。
“真的啊,我那会儿在网上看到的,明天我们过去之后就知道了,说实话,这里也是我这一次出门最想去的地方之一。”
怪不得都说xj、宁夏还有内蒙那边的羊肉都不膻,原来主要还是依靠放养的。
而且这两个人唱的戏腔听起来要比那些所谓国风歌手的戏腔好听太多了。
陈年点点头,将这两道菜都点了下来。
虽然这里比较盛行的是藏传佛教,但由于从这里开始已经渐渐的靠近了兰州那边,而且由于这边毗邻孟加拉国,再过去就是印度和巴基斯坦,所以经过了千百年来的传承,也有一部分清真教徒生活在此。
但他从来没想过拿汤来泡饭居然也可以这么好吃,而且这完全都可以变成另外一种菜了。
不过这一次我们在色达应该就要拍藏族风格的婚纱照了,虽然我们之前也在其他的景点拍过那几件衣服,可一直都感觉不太合适。”
他在吃饭的时候是那种吃菜多吃米饭少的,所以平常不太喜欢炫大米饭,而是喜欢和菜一起搭配着吃。
之后导游把这几家店的名字从微信上一一发给了陈年。
“老板,为什么你们这里的羊肉吃起来都没什么膻味儿啊,我们那儿的羊肉很多吃着都有膻味儿。”
老板听着这话笑了笑:“羊不一样的,我们这里的羊都是以散养为主,不像圈里的羊,你养在外面,羊是一直在走的,但你养在羊圈里,那个臭味就会通过羊的皮肤进入体内。
主食安红豆要了米饭,陈年要了一份炒面片。
曲调一响,引得不少人开始拍手叫好,因为在场的人当中有不少都是上了年纪的。
没过多久,羊排先端了上来。
安红豆都不敢吃太多,吃了三四个就停下了。
哪怕多年之后再次回想起来,或许那个时候已经忘记了对方的名字和样貌,可依然记得当时那有趣灵魂碰撞之下所产生的火花。”
最后他们两个从饭店走出来的时候都是扶着肚子的。
“没事,大家不是都在录吗?而且我们也在录。”
拿到了二人给的导游费之后,导游又给他们推荐了一些本地的特色餐厅。
陈年在心中想到。
“反正都是一个意思嘛。”
那人群中的很多人已经开始查看起来他们刚才录的视频,一个身穿礼服的可爱女孩子弹着吉他和她的未婚夫共同唱着她创作的歌曲。
建筑风格属于藏汉结合,已经有三百多年的历史,只是在几十年前被毁掉,80年前后才重新建造起来。
陈年二人则是在离开之后继续在这边拍着照。
陈年挨个尝过去,感觉最好吃的还是干辣椒面和韭花酱。
“我吃一会儿炒面片,你也尝一尝我的汤泡饭,真的特别好吃,我感觉以后回去我们在家都可以这么做,而且除了羊汤之外我们还可以用鸡汤、排骨汤、牛肉汤。”
还是在这里,他们还看到了山脚下的温泉酒店,于是二人当即便打算晚上的时候换一个地方住,就住进下面的温泉酒店里。
进去的时候他们也请了个导游,得知这座寺庙的藏语意思是洁白美丽,上下一共分为六层。
可是口腔内传来的油香味又告诉他这正是100%的纯羊肉,不含任何科技与狠活。
“这太好听了,这首歌叫什么名字?”
“文思豆腐。”
上午在这两个景点之间大致逛了逛过后,导游把他们又带回了县里。
接下来他们又要前往色达。
先让安红豆拿了一根儿后,陈年自己也拿了一根,还没有放入口中就能感受得到羊肉香味肆意弥漫在空气之中,这是羊肉本身所带有的肉香,闻起来没有丝毫的腥膻。
“你们唱的真的很好,而且我还录了你们的视频……”
来到这里之后,他们发现这家店的装修风格还是有着很明显宗教特色的,看了看菜单之后陈年就想让老板推荐几道菜。
陈年点点头,用手摸了摸自己的喉咙:“我感觉我的饭都已经满到这里来了。”
陈年也尝了一口,果然汤泡饭的感觉吃起来确实不错。
因为川菜他们已经吃得太多了,包括陈年自己就是做川菜的师傅,但藏餐他们这一路上走过来也吃了不少。
吃到这里他忽然想到似乎在广东有一种猪杂汤泡饭。