安红豆点点头,又到厨房里轻车熟路的找到大蒜所放的位置,掰开一头数了五瓣蒜出来,就蹲在垃圾桶旁开始剥蒜。
“喝啤酒!当然要喝啤酒了,这么好吃的东西不搭配着酒怎么能行?另外我还要吃两瓣蒜。”
也就是这个时候红豆来了。
“怪不得牛肉板面这么出名,原来真的很好吃,我以前只听过,但没有吃过。”
“你这就是有些为难我了,我总想给你做些好吃的,而且我觉得你又不胖。”陈年无辜的说道。
陈年心中有些感动:“红豆,我再想一想,现在只是有这个打算。”
眼看着对方反客为主,陈年只好连忙转移话题:“今天晚上喝什么?啤酒还是汽水?”
“就不能两个都宣传吗?”
搅拌均匀,牛肉的颜色也变得更加红亮。
这时陈年直接盖上锅盖,保持着咕嘟的小火对牛肉进行煨制。
“开饭!”
陈年喊了一声,安红豆听闻立马起身,再一次把啤酒拿出来。
“那你怎么不和我说呢?是因为怕花我的钱?”
安红豆进到厨房里来看了看锅内:“炖牛肉啊,看着真不错,不过今天晚上光吃炖牛肉吗?这不得来一点米饭啊,为了吃你这一顿,我晚上连饭都没有吃。”
“是啊,我是有这个打算的。”
又聊了一会儿,陈年看锅里的牛肉已经差不多了,再过五分钟大概就能好,于是陈年又去准备面。
“红豆,你要吃宽面还是细面?”
但她知道这是她喜欢的味道。
“是啊,所以我已经想好了,那种城市宣传的歌曲就按照正常收费,另外像消防公安这样公益类型的单位就免费合作。”
“是吧,我以前倒是吃过,但具体的味道有些忘记了,这一次也是从网上找了一些教程,然后我又自己搭配了些调料做的。”
“好啊,每一样都要。”
“对了陈年,我下午的时候去妙妙巫那坐了会儿,吃了个下午茶,她说你打算开新店了?”
“那可不成,你来了做服务员小妹那多屈才啊,如果到时候你真要来,我就把那边空出来一块儿搭个台子,你可以在那上面唱唱歌,不想唱歌的就和妈一起收收钱什么的。”
当初在上学的时候他就挺想去支教的,但奈何不是师范专业,而且在和家里说过之后,冯红红也不太想让儿子去,所以陈年最后就没有去成。
在两个碗中陈年将牛肉铺了满满一层。
听到这话,陈年又看向了碗中,由于先前牛肉铺得太满了,如果再把卤蛋豆腐皮之类的放上去,恐怕面条都拌不动,于是陈年只好拿了一个盆,舀了一些汤,再把那些配菜放进去。
“没事的,不急。”安红豆说道,“但我今天吃的可是下一周的饭,我们说好了,从今天开始一直到下周你都不能再给我做好吃的了,哪怕是我想吃你也一定要监督我,知道吗?”
“胖啊,怎么不胖?我肚子上都有肉了,今天这一顿牛肉板面我回头得健身好久才能消耗掉。”
紧接着她又吃了一口牛肉,牛肉的味道确实和卤牛肉不同,但却是另一种形式上的好吃,虽然要稍微偏干一些,可毕竟是从油锅里滚出来的,直到到了牛骨汤中才又吸收了一些汤汁进去。
“找群里的其他人啊,说起来你也很久都没有叫其他人过来吃饭了,他们白天的时候还在说呢,说你有了媳妇儿之后就忘了那些老哥们。”
将做好的底料又倒入牛骨头汤中,在这一步并不需要加盐,因为底料本身就是咸的,之前在调口的时候陈年就已经直接调制到位了。
“好,那我就回头和他们说一下,到时候他们那边会出宣传方案。”
菜谱之中,sjzah牛肉板面的进度是96%。
但你的这个说法也不对,人家那是sjz正宗ah牛肉拌面,可不是什么所谓的正宗sjzah牛肉板面。”
“那不能够,就算你打我骂我,我也一定会给你做好东西吃的。”
“当然是吃宽面了,牛肉板面吃细面,那还能叫牛肉板面吗?”
“我也可以吗?如果他们要我的话,我可太愿意了。”陈年说道。
“这倒是也行,我最喜欢收钱了。”