第198章 鼠鼠鸭脖(2 / 2)

无言wwyy / 著

第五小说网 https://www.di05.cc,最快更新 御兽:我能赋予词条最新章节!

总分出来后,陈墨看到这位叫做黄平的大叔双手握拳,神情依然有些紧张。

这个分数有机会晋级第二轮,但是希望比较渺茫,需要看其他选手的发挥。

“运气好的话,团团做的开水白菜能达到珍惜品质,如果再触发料理之神效果,直接就是史诗级料理!就算运气不好,也能达到稀有9级左右的品质,晋级应该还是没问题的。”

陈墨心中默默想道。

随着时间的流逝,陆续有选手完成了自己的美食。

“稀有1级,10分,评委得分42分”

“普通9级,0分,评委得分48分”

“普通……”

大部分御灵厨完成的美食品质都在稀有一级,稀有二级。

要在4小时不到的时间内获取想要的食材是很难的,很多食材找不到,就只能寻找替代品或者干脆不放,做出来的美食味道自然就大打折扣了。

2小时后,由多种稀有食材熬制的鲜汤已经大致熬煮完毕。

随即团团用食灵之力操纵两把马蹄刀,飞快地将咕咕鸡胸脯肉剁烂至鸡茸。

哒哒哒!

此起彼伏的落刀声清脆悦耳,颇有节奏感。

“好娴熟的刀工!不过团团为什么要把鸡胸肉剁烂呢?”

见状,女主持人有些疑惑地问道。

白菜鸡汤似乎也用不到剁烂的鸡肉啊?

镜头中,团团再次催动食灵之力,盛了一小碗鸡汤,随后将剁烂的鸡肉泥倒入其中,调和成了浆状。

看到这一幕,观众们也被吊起了兴趣。

团团这是要做什么菜?

“嘤!”

团团神情认真,随即将浆状的鸡茸放入之前熬煮了2个小时的浓汤中。

随着鸡茸的放入,眨眼间锅内便泛起了白色的浮沫。

团团再次催动食灵之力,将白色泡沫和鸡汤进行“质壁分离”。

顷刻间,原本有些混浊的鸡汤变得清澈了许多。

“是去杂,浆状的鸡茸能把汤的杂质全都吸过来,是一种很传统的手法。”

桃源之乡的岛主陶明解说道。

“这样的话就能让鸡汤保持清澈如水的状态,而且味道也能更加纯粹。这只食灵很厉害!”

去除一次杂质后,团团再次将鸡茸倒入了清汤之后,进行二次去杂,三次去杂。

开水白菜是一道将极繁和极简归至化境的一道美食。

制作过程颇为复杂,但是最后呈现的效果却是极为简单。

连续经过5次去杂之后,用各种食材炖煮的浓汤已经变得清澈如水,非常透明。

要不是其散发的浓郁香气,大部分人可能都会把它当做一杯普通的水。

而就在所有人都好奇团团接下来会有什么操作的时候,镜头突然切换。

在团团将清汤熬制完成的同时,有一位戴着黑框眼镜的御灵厨完成了他的美食。

只见他的餐盘中央是一根看似平平无奇的鸭脖和鸭头,但如果细看的话,能看到鸭嘴上长有两颗尖锐的牙齿,鸭脖上也带有漆黑的毛发。

主打的就是一个保持原汁原味,和九转大肠有着异曲同工之妙!

“大家好,我做的这道美食叫做椒盐鼠鼠鸭脖,是我食灵的本源美食。”

看到磁球怪的摄像头朝自己转来,他笑着打了个招呼。

相关阅读: 八零小后妈,觉醒弹幕改嫁超猛军少逃不掉!又被黑化男主强制爱无才复追流年不等式爱情神豪:从签到开始四合院大反派,从截胡开始赛后被学姐缠上怎么办?末世,我成了丧尸国国王亮剑:老李靠我横扫晋西北

相关推荐: 怪谈:诡异想骗我上车重回八零小山村万人迷在名柯变小变大穿越带空间:寒门嫡女不好惹八零年代小娇女重生:傲娇总裁是个粘人精先婚后爱:真千金她被闷骚霸总爆宠位居省委,开局被妻子举报心机美人纯且娇,错撩大佬软了腰被贬燕南,归来时,君临天下!我在监狱的那些日子美人袖中握兵符粮食短缺?我家溶洞应有尽有狐抬棺,借阴命京城独宠小福宝穿越恶女称霸,专收恶人库房重生七零,长姐掌家日常猎户郎的农门小娇妻我岳父是朱元璋欢喜日常入错洞房后,我跟阴鸷权臣去种田无敌了,出狱狂欢!重生后我成了高门主母山海御兽,我站在华夏巨人的肩上真龙出狱,迎娶植物人女总裁后我乐麻了

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。
Copyright © 2021 第五小说网 All Rights Reserved.
简体版 · 繁體版