看着徐三的一脸愁容，厨娘立刻笑着说道，“阿拉，我记得江户川先生口重，我会多放一些盐的啦。”
“你该怎么做就怎么！”徐三开口说道，“你做你的，我做我的，我再整俩菜，凑十二个。”
“哎呀，这怎么行呢，您身子金贵，怎么能干着重粗重的活呢？”
厨娘依旧仰着笑脸，满满的都是一副典型魔都妈妈的样子。
“没什么行不行的。这里现在我还说的算。”
“那您都打算做什么菜，我这就给您去备料。”厨娘也没有再争取，而是打算做个帮厨，也好看看东瀛菜的是怎么做的，想着偷学一点。
在厨娘的思想中，这个魔都早晚都是东瀛人的，这会学几道东瀛菜，正好为自己谋生的手艺添上一点筹码。
她的算盘打的挺好，可惜徐三吧嗒吧嗒嘴，说道，“我得来俩硬菜，一个小鸡炖山蘑，一个清蒸盘龙鳝。”
“厄”厨娘有点懵逼，结结巴巴地说道，“您这都是华夏菜。你不打算做两道东瀛菜吗？”
“东瀛菜？那个跨年夜在做，我们那边要吃要面条，嗯这东西在这边叫荞面饸饹，哦，对了，荞面饸饹要配上酸菜油脂啦的卤子才对胃。”
徐三滔滔不绝地说着，说的自己口水都要流出来。
吞了一下口水，徐三继续说到，“酸菜要东北那种，不是南方的泡菜，油脂那好弄，弄点板油，炼点猪油就出来了。”
厨娘看着徐三，忍不住问道，“您真的要准备这些。”
“嗯就这些。虽然我是东洋人，但是对华夏美食特别喜爱，魔都这里的小馄饨和生煎包就特别爱吃。”徐三笑呵呵地为自己这有点反常的口味做出了解释。
“哦~”厨娘心中还是疑惑，但是她也不敢多问，“板油这里没有，我这就让小海去买。”
厨娘说着，挥挥手招呼来自己的儿子，“小海啊，你去买点板油，就去你三舅家的铺子，他的肉吃着放心。”
说着厨娘掏出了几张法币递给了她的儿子。
小海在围裙上蹭蹭手，接过钱，一路小跑就走了。
看着小海着急忙慌的样子，厨娘喊了一声，“慢一点，别着急，板油晚上才用的。”
说完之后，厨娘带着一脸的歉意，“江户川先生，小孩子毛毛躁躁的，让您见笑了。”
来魔都有一段时间了，要说最地道的魔都人就是这个厨娘了，这种非常典型的口音和语调，脾性，忽然让徐三产生一种强烈的亲切感。
没有再多说，多说多错，尤其是对这种中年妇女。
他们多事，多疑，社会阅历丰富，最关键的是，这些中年妇女的嘴，会把一些无关紧要的小事无限放大。
比如刚才
她就对自己的口味产生了明显的怀疑。
嗯
要不要灭口呢？
徐三想着，从一旁的水盆中捞起了一条鳝鱼。
用手指掐了掐鳝鱼的身体，肉质有点软。
算了，不灭口了。
虽然
但是，徐三觉得自己不是那种人。