张莲香顿时来了兴趣。野外自己抓螃蟹，那可是太有趣了。
“螃蟹咬不咬人？”
她有些怕，螃蟹张牙舞爪的样子，对她这个城里长大的娇娇女来说，是可怕的东西。
戴红旗笑笑，“注意就不会咬到了，而且，被它钳着也不是很痛的。”
“那我们去哪里抓，河里面么？”张莲香问道。
“用不着去河里，我就在在这里抓！”
戴红旗笑着说道！
“在这里抓？”
张莲香有些愕然，“这里可是山林，也有螃蟹么？”
“自然是有的！”
戴红旗笑着解释道，“我们旁边就是一条小溪，小溪中有许多的螃蟹，这种螃蟹叫做山螃蟹。我们就在这里抓，
两人顺着小溪往上走。
张莲香脱了鞋，手里提着，小心地下了水。
一双小脚白得如玉，不过从来没有光脚下过地的她，一着地就痛呼起来。“张姐，你就在岸上看着好了，不要下水了，你的皮肤娇嫩，以前没打过赤脚，别刮了脚底。”
“不……水里多好玩啊。”
溪水清亮见底，又凉快。
她轻轻地下到水里。水不深，只淹上脚脖子以上一点。底上的泥被冲刷得干干净净，只有一些圆圆的石子儿铺着。
“好凉快，好舒服啊！”
戴红旗教她怎么捉蟹。
这样的蟹不大，大多躲在小石块下面。
揭开石头，就见螃蟹们惊恐万状地逃跑。
戴红旗也算是老手了，手一伸就捡大的捉，捉好后，用稻草绑住腿。
“好可爱的小螃蟹喔。”
张莲香小女孩子般地大呼小叫，但就是不敢下手去捉。
可是，看着戴红旗轻轻松松，一小会儿就捉了一大串，也不见被钳子钳着，心有些动了，
他有些惊惧地伸手揭开了一块石头。只见一只大拇指大的小螃蟹惊慌失措地逃跑，麻着胆子捉了下去。
“哎……我也捉到了只，好可爱的小螃蟹。”
戴红旗看她那大惊小怪的样子，心里觉得可笑，不过不敢笑出来。
不过，她这样子还真是可爱，就像个没经世事的小妹子，清纯如水。
戴红旗接过她手里的螃蟹，串在茅草草上。
其实，这样的小螃蟹哪能吃？只是不想打击她而已。
“小戴，你带着漂亮妹子是谁啊？”不远处突然出现几个老大娘，正是岑家冲村的人，戴红旗的清水河农场在村里招收了大量的人手，不过还是有一些老大爷，大娘要么因为身体原因，要么因为要给儿子女儿带小孩，实在走不开，所以没有去清水河农场。
这几个老大娘就是在家里带小孩的。她们这时候来山里砍柴。
“二婶，这是我朋友，张小姐，她是市里人，今天来这里是考察我的农场的！”