第二千三百七十二章 美味鱼肉
戴红旗和徐开滦来到了疗养所招待宾馆得小厨房！
小厨房面积可不小，足足有五六十平米，里面各种器具齐全。而且，这里很干净，看来，平时招待宾馆打扫卫生的阿姨经常来这里打扫的。
戴红旗和徐开滦两人就开始收拾钓上来的鲈鱼。
戴红旗将鱼篓中的鲈鱼取了出来，却依然还是活蹦乱跳的。
徐开滦正在那里准备作料。
扭头看戴红旗手里拿出那条鲈鱼，惊道，“哎呀，竟然是条七星鲈鱼，刚才钓上来的死后，竟然没有注意！你拿出来干啥？”“我把它弄干净，等一下，我来做鱼。”戴红旗说道。
徐开滦连忙阻止，“还是我来做吧，你师嫂在经开区工作，每天的事情繁多，所以，在家里的时候，经常是我做饭的。
这些年，我的厨艺可是练出来了的。”
说到这里，他看着戴红旗手里的鲈鱼，欣喜地说道，“这条鲈鱼可真大呀，小师弟，这鱼可不便宜，要是放在外面，你知道多少钱一斤么？”
戴红旗摇摇头，“不知道！但是我自己钓的鱼，想吃就吃了！非得给别人吃？”
徐开滦呵呵一笑，“不我可告诉你，这鱼至少得一百多块一斤，你手里这条鱼，足足有有十四五斤，光这条鱼，就得那一条鱼就得两三千块。”
戴红旗笑道，“就是一万多块，先自己尝了再说！”
这种十几斤的鱼儿，他根本就不看在眼里。
他空间湖泊河流中的鱼儿，受到空间浓郁之极的灵气滋养，动辄都是数十斤，上百斤，甚至上千斤。而且，味道极佳。
要不是拿出来不方便，可不会吃这种钓上来的野生鱼。
戴红旗从菜案上随手拿了一柄尖刀，一刀刺入鲈鱼的身体之中。
然后将鲈鱼一手提起。
鲈鱼在他手中不停地挣扎，但是戴红旗的手却如同铁钳一般将鲈鱼牢牢地抓住。
鲜血从戴红旗在鱼身上开出的伤口流了出来，进入戴红旗一开始就准备的一个碗里。
将鱼血事先放干净有一个极大的好处，一是鱼的腥味会减轻许多，另一个方面，就是鱼肉会洁白如玉，没有任何杂味。当然鱼血里面还是有很多营养的。
一条十四五斤的鱼，鱼血足足可以装一大菜碗。
这鱼血有很多的用处，比如用来喂养空间里的金丝血鳝，便是非常理想的食物。
当然了，现在空间中的金丝鳝鱼多如牛毛，这点鱼血起不了什么作用。
徐开滦那边烧了一壶热水，这是准备等会儿用来清洗鱼肠的。
“要我帮忙么？”
看着戴红旗很麻利的打理着那条巨大的鲈鱼，徐开滦还是问了一声。
戴红旗摇摇头，“一会功夫就搞定了，别腥了你的手。”
说话间，戴红旗哦已经将鲈鱼的肚子破开，将里面的肠子之类的清理了出来，却没有直接扔掉。十几斤重的鱼，肠子已经非常粗了。
要是清洗干净，做一道鱼肠出来味道也非常地不错。
戴红旗将鱼肠用一个碗装了暂时放在一边。
徐开滦走过来，拿去清洗。
两人也不怕这么一条大鱼吃不完。
戴红旗将鲈鱼破开然后将切成一块块一样的大小。
带红旗的背上不知道什么时候多了一个绿色的帆布背包，徐开滦愣是没有注意。
此时戴红旗从里面拿东西的时候，徐开滦也没有在意，以为自己刚才没有注意到戴红旗是否拿了东西。
戴红旗的背包是偷偷从空间里拿出来的，里面放了一些别致的配料。
他老家做鱼的时候，都会用这样的佐料。不过戴红旗的佐料却有些来头，是他自己配好的，用的全都是他空间的材料。
他的这个配料中加了几种不常见的东西，用研子研碎，谁也分辨不出来。
另外一个就是搭配比例，多一点少一点，便不是一个味道。
厨房中的姜、蒜、辣椒各种佐料十常备物资，一样不缺，但是戴红旗一样也没用。
对于他来说，这些佐料虽然是常用的，但是却也由于味道过浓，往往会掩盖食物本来的味道，同样会破坏他自己配好的那配料的味道。
徐开滦看了一会，便忙去清洗厨房内的碗筷和桌子了。
他没来看戴红旗如何做鱼，更没有看到戴红旗取出了他独门的配料。
戴红旗不温不火地做着鱼肉，火焰也没有开到最大。徐开滦洗了碗筷过来，看到戴红旗做鱼，一时兴起，就从招待宾馆厨房的储存柜里面取了一块密封袋的腊肉。
清洗干净以后，他将腊肉切成块，合着干辣椒爆炒。
炒了一会，将锅子里的腊肉装入一个盘子中，装了满满地一大碗，香味在厨房里弥漫。
戴红旗却将锅盖盖了起来，火也开小了很多，锅子上一点热气都没有冒出来。