已经摆上的几家大排档，听到了冯正明的声音，也都纷纷向这边伸头看过来。
留在火车站这边的大排档老板们，多少都算是火车站这边生意最好，也是在火车站这边站稳了脚跟，甚至是垄断这边附近市场的。
冯正明听了笑起来：“你少在这瞎出主意，人家孔府菜传承那么多年，夏家做了那么多代人，我一个外人凭什么去指手画脚啊？”
聊着天，一行人来到火车站，果然大排档的位置，已经有几家大排档摆上了。
但是其他大排档老板也是没办法，因为他们惹不起冯正明。
然后在几个干饭铺老顾客带领下，这些被吸引来的旅客纷纷进了冯家干饭铺的大排档。
冯正明自然不可能去驱赶别人，领着夏蕙和陈安邦找个空位摆上。
“冯老板，你们怎么又来干大排档了啊？”
夏蕙迟疑了一下说：“我觉得关键是，我们家酒楼现在没那么好的生意，即便是初六开始营业，恐怕也不会有很多顾客。”
老顾客进去坐下来，马上是不客气点起冯家干饭铺里的招牌菜。
“冯老板先来一份把子肉吧，再给我们来个爆炒三样，我们吃了饭好赶火车。”
冯正明马上答应：“好嘞，马上来。”
不用他去吩咐，陈安邦和夏蕙是各自迅速忙碌起来。
两人给大排档里其他桌客人上了菜单。
陈安邦迅速给点单顾客上把子肉，夏蕙则是洗干净手帮冯正明切配。
把子肉上桌，老顾客们满意的笑呵呵。
“好，果然是冯家干饭铺的把子肉。”
“这味道真是绝了。”
“在泉城别家把子肉的铺子里，还真就是吃不到冯家干饭铺这味道。”
“就是没有面条，冯老板你们家之前那手擀面，现在没有吗？”
冯正明一边准备炒菜，一边回应：“手擀面暂时没有，手擀面的师傅回家过年还没回来，过几天回来了就会有。”
老顾客感叹：“没有面条，只能先吃米饭。”
旁边被吸引来的一桌旅客。
几個人是一直在外地工作，过年的时候回泉城过年，但是因为回来比较晚，没有能吃到冯家干饭铺的把子肉。
属于只知道名声，一直没有能够尝到味道。
他们回到泉城过年这些天里，倒也吃过泉城其他家把子肉。
对几个人来说，可能也就超兴兴的把子肉算有些特色。
今天终于有机会尝到冯家干饭铺的把子肉。
他们自然是也赶紧要几块把子肉，想要先尝尝看，究竟被泉城很多人都夸奖的冯家干饭铺把子肉，和泉城其他家有什么不同？
把子肉上桌，首先在颜色上就让几个人看出不同。
其他家的把子肉颜色往往会有一点点偏黑。
但是冯家干饭铺这把子肉颜色相当红润。
会给他们一种仿佛是大片红烧肉的感觉。
再有就是把子肉的香味，铺面不是超兴兴有些调料的味道，而是简单的酱油香搭配上肉香。
如果仔细闻，还有一股淡淡清香。
把子肉无论是色还是香，已经让几位旅客感受到不凡。
随后几个人送入口中开始品尝。
首先把子肉上汤汁的味道，入口会有一些咸，但是咀嚼肉的时候，又不会觉得特别咸，等到细细咀嚼后，会在咸之下吃到一些甜味。
正是这一点甜味，搭配上咸味一下子把把子肉味道提升了。
酥烂的瘦肉，几乎能直接融化的肥肉。
这一块把子肉，让几个人吃出很不一样的滋味。
这几个过年前才匆匆赶回泉城，在家里过了一个年，又即将踏上去往异乡火车的人。
终于在他们离开前，吃到了记忆中泉城家乡的味道。