聂远离开后，聂书独自一人站在厨房里，他的心中充满了矛盾。他知道，如果真的能成功转型，他们的炸鸡店或许真的能迎来新的生机。但同时，他也害怕失败，害怕这个决定会让他们的生活雪上加霜。
就在这时，店门被推开了，一个穿着破旧衣服的老人走了进来，他的手里提着一个破旧的篮子，篮子里装着几只活蹦乱跳的海虾。
“老板，听说你们想做油炸海虾，我这里有新鲜的海虾，价格便宜，要不要看看？”老人的声音沙哑，但眼神中透露出真诚。
聂书愣了一下，他没想到机会来得这么突然。他走到老人面前，仔细地看了看篮子里的海虾，确实新鲜，而且价格比市场上的要便宜不少。
“老人家，你这海虾怎么卖？”聂书的声音中带着一丝期待。
老人报出了一个价格，聂书心中一喜，这个价格他们完全能够承受。他决定给聂远打电话，告诉他这个好消息。
电话接通后，聂远的声音中充满了惊喜，“哥，这是个好机会，我们一定要抓住！”
聂书点了点头，他的心中充满了希望，也许，他们的炸鸡店真的能因为这个决定而焕发新生…
聂书和聂远站在厨房里，面前是一篮子活蹦乱跳的海虾，新鲜得仿佛还能感受到大海的气息。聂书深吸了一口气，拿起一只海虾，仔细观察着它的质地和颜色。
“我们得先确定一下烹饪方法。”聂书的声音中透露出一种专注。
聂远点点头，他从旁边的桌子上拿起那本海鲜烹饪杂志，翻到介绍油炸海虾的那一页，“这里说，海虾要先用特制的腌料腌制，然后裹上一层薄薄的面粉，最后用高温油炸至金黄酥脆。”
聂书皱了皱眉，“腌料的配方杂志上有吗？”
“有的，这里有详细的配方，包括盐、胡椒粉、蒜末、还有一些秘制的香料。”聂远指着杂志上的文字。
两人开始忙碌起来，聂书负责准备腌料，而聂远则开始处理海虾。厨房里弥漫着各种香料的味道，让人垂涎欲滴。
“你觉得我们第一次尝试能成功吗？”聂远的声音中带着一丝不确定。
聂书停下手中的动作，认真地看着聂远，“无论结果如何，这都是一次宝贵的经验。我们只要尽力就好。”
聂远点了点头，他的眼中重新燃起了斗志。
经过一番忙碌，第一批海虾终于腌制完成，聂书小心翼翼地将它们裹上面粉，然后放入已经预热好的油锅中。油锅中立刻响起了“滋滋”的声音，海虾在油中翻滚，渐渐变成了诱人的金黄色。
“看起来不错！”聂远兴奋地说。
聂书也露出了微笑，他拿起一只炸好的海虾，吹了吹，然后咬了一口。他的表情突然变得复杂，聂远紧张地看着他。
“怎么样？”聂远急切地问。
聂书皱着眉头，“外皮很酥脆，但是里面的味道似乎还不够入味。”
聂远也尝了一口，他的表情同样变得严肃，“确实，我们可能需要调整腌料的比例。”
两人开始讨论如何改进腌料的配方，他们尝试加入更多的香料，调整腌制的时间。经过几次尝试，他们终于找到了一个满意的配方。
“这次应该没问题了。”聂书信心满满地说。
他们再次开始制作海虾，这一次，当聂书再次品尝时，他的脸上露出了满意的笑容。
“我们成功了！这个味道绝对能让顾客满意。”聂书兴奋地说。
聂远也尝了一口，他的眼中闪烁着成功的喜悦，“我们的炸鸡店终于有新的招牌菜了！”
然而，就在他们准备庆祝的时候，店门突然被推开，一个穿着西装的中年男子走了进来，他的脸上带着严肃的表情。
“你们就是这家店的老板吗？”男子的声音中带着一丝不容置疑的权威。
聂书和聂远对视一眼，心中涌起一股不安。
“是的，请问有什么事吗？”聂书小心翼翼地问。
男子从口袋里拿出一张纸，递给聂书，“我是这条街的商会代表，我们接到投诉，说你们店里的油烟太大，影响了周围商户的正常营业。”
聂书和聂远的心沉了下去，他们没想到刚刚迎来转机，就遇到了这样的问题。
“我们会尽快解决这个问题，请给我们一点时间。”聂书的声音中带着坚定。
男子点了点头，“好，我给你们三天时间，如果问题没有解决，我们只能采取进一步的措施。”
男子离开后，聂书和聂远站在店里，面对着新的挑战，他们的眼神中充满了坚定。
“我们不仅要让海虾成为我们的招牌菜，还要解决油烟的问题，让我们的店更加完美。”聂书的声音中充满了决心。
聂远点了点头，他的眼中闪烁着不屈的光芒，“我们一起努力，没有什么是不可能的。”
两人的手紧紧握在一起，他们知道，接下来的路虽然艰难，但他们已经准备好迎接任何挑战。