何淼向徐远舟解释说：“徐书记，大家久居云湖，吃的都是家乡菜，家乡味，今天我特意从帝都大饭店请了厨师来，大家换换口味，尝尝地道的京帮菜。”
盛情难却，徐远舟只好说：“何主任太热情了，我们来帝都是为了招商的，只要不饿着肚子就成。”
“招商的事，徐书记不用太着急。我们先吃好喝好，晚上我再去你的房间，我们详聊。”何淼不慌不忙的说。
很快，又上了几道特色菜：黄焖鱼翅、葱烧海参、京酱肉丝
服务员从墙角的箱子里拿出四瓶茅台放在桌子上。
徐远舟暗暗叫苦，看这架势，今晚上不喝酒是过不去的。
何淼仿佛猜透了徐远舟的心事，他善解人意的笑着说：“徐书记，我们今晚不拼酒，云湖的同志们出来，毕竟是招商的，喝多了不太好，我们今天就点到为止，每人门前的醒酒器的酒倒满，喝完就算完成任务，这样也不影响明天的工作。”
何淼的话，让徐远舟心里一下子放松了许多，他如释重负的说：“何主任，你既然这么说了，我们不喝也说不过去，恭敬不如从命。我们就以何主任说的办。”
服务员忙为大家前面的分酒器里倒满了酒。
李道成轻轻的碰了碰何淼，小声的提醒说：“主任，你是不是提杯启动一下？”
何淼把分酒器里的酒倒到自己的小酒杯里，然后站起身，端起酒杯，对大家说：“这第一杯酒，我代表青北市驻京办的全体同仁敬徐书记和云湖县的同志们，我们对云湖县同志们的到来表示热烈的欢迎！”
在座的所有人都端起酒杯站了起来，徐远舟端杯很诚恳的对何淼和李道成说：“我代表云湖县招商分队的同志们感谢何主任、李主任的盛情款待。”
说完和何淼、李道成碰杯。
其他人见状也端起酒杯，纷纷和何淼，李道成，徐远舟碰杯。
觥筹交错。
云湖厅里发出一阵玻璃酒杯相碰的清脆的叮叮当当的声响。
大家仰脖干完了杯子里的酒，又从分酒器里给自己的酒杯加满。
徐远舟用分酒器给自己的酒杯加满酒之后，端起酒杯敬何淼：“何主任，这次招商引资成败与否，我可指望何主任你了，借花献佛，我用这杯酒敬你，我喝完，你随意！”
说完，仰脖一饮而尽。
何淼见徐远舟把杯里的酒喝完了，也仰脖把酒一口干了，然后很肯定的说：“帮云湖县完成这次到帝都的招商引资任务，义不容辞”
说完，很爽快的就把酒给干了。
酒品如人品。
何淼的酒风，徐远舟还是蛮欣赏的，和自己喝酒的习惯相同：不强人所难，喝的尽兴即可。
“吃菜！吃菜”李道成适时的招呼大家。
云湖厅里再次觥筹交错，气氛热烈