花青颜叹了口气，“这些吃食跟麻酱鸡蛋终归是不一样的，麻酱鸡蛋能在夏季存放好几日，在冬季还能存放更多的时间，口感也不会受到影响，但现在这些吃食，搞不好会让客人吃坏肚子的。”
“……你说的也是。”胡掌柜从巨大的利益中冷静了下来。
他不是不明白，他是看过他们在前面的铺子另一边，摆放了一排那个叫什么烤鸭炉的东西。
都是现烤现卖，到了客人手里，咔滋一口，能咬出鲜美的油汁儿来。
这不是上回成功，也是被那所谓的叶家，他的假想敌给逼的。
再就是，他是当真喜欢吃这些美味，所以就不管不顾了。
一心只想多买些拿去卖，自己酒楼卖还不算事儿，还要给其他店“进贡”，让醉仙楼的每家店生意都红红火火！
他的这份心思太过强烈，以致于都没有考虑清楚很多现实问题。
“是我太冲动了，多谢花掌柜提醒，那暂时便用这些量放在镇上来卖吧。”
“对了，我们隔壁镇子有家醉仙楼离这边不远，大概就半个时辰的路程，不知能不能分些过去？”胡掌柜也不敢乱来了，赚钱是重要，但要是吃坏了客人，那口碑就砸了啊！
“如果速度够快的话，影响几乎可以忽略，毕竟买回去也不是第一时间就会有客人点的，还是有几个时辰的保质期的。”
胡掌柜嘘出一口气，擦了擦额头上的汗，“不是我不想全都放在庆安镇上卖，而是你卖的这个量，应该还会留一半自己来卖吧？”
“到时候我们酒楼的价钱肯定要高一些，我怕大家有意见，所以就少卖些。”
花青颜点了点头，“是，我们要留一部分卖，打响花氏这个招牌，而且因为人手和诸多限制，我们这边每天就差不多只能做这么多份量，我也不想让自己手下人太累。”
累出了病，累坏了身子，还不是她的损失，而且她一直很注重人权。
胡掌柜却突然眼睛发亮地提议，“花掌柜有没有意向多招些人手帮忙呢？”
他知道最一本万利的法子就是买方子，可花掌柜说了，要养招牌，壮大花氏这个招牌。
他也就不像王康永那样黑心，去逼人家了。
花青颜摇了摇头，笑道：“花氏只会是我的产业之一，或许我还会有别的生意要做，暂时只能分这么多人力和心力在这上面了。”
胡掌柜有心想问什么生意，但想到自己前面逾矩，怕给人留下不好的印象，只能徐徐图之，闭嘴了。
“而且，增加人手也是要成本的，现在养的这些人就够我累的了。”花青颜做了个头疼的表情。
没看她家都快塞不下了吗，得亏后面起的一排平房就要盖好了。
“主要还是花掌柜对下人尊重客气，没把他们真当奴才使唤，我听说花掌柜家的下人不仅有平时伺候人的月钱，干别的活的时候，也是有工钱，甚至有提成的？”
花青颜不知这个是怎么传出去的，但对自己名声有好处，她也不会过分谦虚。
“也是收服下人的手段之一吧。”
胡掌柜露出一个苦笑，“说句那啥的，我都想来花掌柜家当下人了，这月钱比别人多几倍，还能经常尝到花掌柜的手艺。”
花青颜想说他们家下人，那可不是一般人能当的，也就那几个买回来的占了些便宜。
不过当时买的时候也是赶了巧，买得都很便宜，这也是那些人“自降身价”得到的一点回报吧。
客气地聊了一会，花青颜就道：“不扯这些有的没的了，胡掌柜对这份契书还有别的想法吗？”