李祺故作轻松地一边开口，一边套取有用的信息。
“那咱们这一锅盐，大概得多少？”
“基本上在四斤左右，运气好的时候有五斤。”
妇人笑了笑，饱含无尽辛酸。
“四斤吗？”李祺笑着点了点头，“那一天就是八斤盐了，足够交那什么盐税了吧？”
提及盐税，妇人顿时脸色一苦，面带凄然地摇了摇头。
“不够啊！”
“煮这些盐，光是柴火都花了好几文，四斤盐最多也就可以卖二十文，用这锅灶还得给差老爷们几文，所以真正算下来，我们一天煮两锅盐，其实只能赚个十文左右。”
听到这话，李祺顿时眉头一皱。
柴火可以理解，有需求就会有渠道，有的灶户宁愿去山里砍柴，从而卖出去挣钱，也可以缴纳盐税，到时候买盐或者交钱都行。
但是，你他娘地，用这锅灶还要给差役抽成？
就算是搜刮民脂民膏，就算是趴在老百姓肩头上面吸血，你他妈的这做得也未免太过分了些吧？
还有四斤盐卖二十文是什么鬼？
算下来一斤盐最多不过五文？
李祺可是听说，因为战事长城军镇缺盐缺粮，一斤普通的海盐可以卖上百文！
食盐这个东西，价格一直都有波动，正常来说是官方专卖，考虑到民生会有所控制，但因为某些天灾人祸，所以食盐波动交大，各个朝代各地各时都有所不同。
虽然李祺不知道现在，官方定的盐价是多少，他先前事务繁多，本身又是勋贵子弟，还真没怎么注意过此事。
但是李祺依稀记得，按照盐政官方记载，湖广、江西、南京一带每盐一斤卖银三分四分，到了嘉靖七年时，每盐一斤卖银一分五厘。
在大明中叶的时候，银子价值逐步攀升，一两银子等于十六钱，差不多也就是一千六百文。
现在的一分银，就是差不多二十文。
也就是说正常市场价格，这海盐拿到集市上去卖，应该是六七十文一斤，品质更好的池盐、井盐能够卖到上百文一斤，至于那些达官显贵吃的雪花青盐则是要卖到两百百文一斤。
但是不管怎么说，这些灶户花命煮出的海盐，只能卖区区五文钱一斤，这着实太过离谱了一些。
这不是在吸血吃肉，这是在敲骨吸髓啊！
辛辛苦苦地劳作一整天，任由身体被摧残，结果只能赚个十文钱，还不够缴纳那高昂的盐税！
有时还会安排去担徭役，一走就是生离死别，都不一定能够活着回来！
这样的处境，灶户怎么活？
李祺叹了口气，随后便径直转身离去。
老朱在建立大明之前、还在做吴王的时候，就于两淮设都转运盐使司，大明立国之后运司之制被迅速推广至两浙、长芦、山东、福建、河东六地，“都转运使掌鹾事，以听于户部”，其衙门内部层级分明。
这都转运盐使司，设都转运使一人，从三品。同知一人，从四品。副使一人，从五品。判官无定员，从六品。其属经历司，经历一人，从七品。知事一人，从八品。