长芦盐场。
灶户盐丁忙得如火如荼。
他们现在只认准了一人，那就是锦衣卫千户李祺。
所以李大人的命令，他们可谓是言听计从，让干什么就干什么，绝无二话。
因为晒盐法非常的简单，核心的就是两种池子，蒸发池要更靠近海边，要有海水波涛能够进入的地方，修建堤坝的时候，堤坝修建的高度要计算好。
一般的小浪海水进不来，只有涨潮的时候海水才能够进来，如此一来就不需要费力的去引海水了。
当然也要修建专门的引水渠，需要的时候打开引水渠，海水随着波涛进入，不需要的时候就关闭掉引水渠，说到底其实都是利用海水涨落的规律来修建蒸发池。
至于结晶池就更简单了，只需要在蒸发池的旁边挖低一些修建结晶池就可以了，需要的时候将蒸发池里面已经蒸发过的卤水引入到结晶池结晶就可以了。
有着水泥这项基建神器，修筑起来速度很快。
可以说海盐法根本就没有什么难度可言，纵然是没有李祺，再过半个世纪，也有人会弄出这个东西。
因为海水的缘故，本来在海边的滩涂上修建盐田并不是一件容易的事情，但有水泥就不存在这些问题，所以修建的速度非常快。
特别是李祺力排众议，给了这些灶户盐丁全然不同的待遇。
他不但给工钱，还包伙食，顿顿有肉，这样的做工条件去哪里找
更何况现在又是农闲的冬天，大家都闲着没事做，待在家里猫冬，有赚钱的机会自然是大把、大把的人愿意过来做事。
大片、大片的滩涂地以极快的速度变成了一块块方方正正的盐田，盐田连绵不绝，沿着海滩一眼看过去，根本就看不到头。
对此老朱陛下和太子标给出的指示很是默契，绝对支持！
有了大明皇帝和大明常务副皇帝的支持，李祺胆子自然就更大了，带着韩宜可与毛骧直接大刀阔斧地对整个长芦盐场进行了改造。
“放水~”
一块盐田的田埂上，田埂是用水泥铺成的，海水不断的拍打在田埂上面，李祺、毛骧和韩宜可等人站在田埂上面，看着盐工打开了引水渠，伴随着海水的波动，大量的海水顺着引水渠进入到了蒸发池当中。
根本就不需要费力的去人工挑水，仅仅只是一波接波的浪涛，不到一炷香的时间，连绵成片的蒸发池里面就已经灌满了海水。
接下来需要做的就是交给时间，只需要慢慢的等待，等待着阳光、风。
毛骧闻着这刺鼻的海腥味，忍不住皱了皱眉头。
“文和，这大冬天的，气温太低了，效率太慢，也就是风大，不然我都怀疑冬天能不能晒出盐来。”
李祺伸出缩在厚厚棉袄里面的手，仔细的感受了下外面的寒冷，此时已经十一月了，距离过年都很快了，天气非常的寒冷，温度早就已经降到了零度十几度了。
这样的气温想要晒盐，肯定是很难的，不过这里的风大，风也是晒盐的一个重要法宝。
“放心吧，绝对能成，要是不成你把我抓回去治罪！”
听到这话，众人都是大笑不止。
治罪？
治你个屁！
现在老朱和太子标都把你当成了宝贝！
就算这里不成，再找个试点的地方，让你折腾，估摸着就成了。
几天之后，李祺再次带人来到蒸发池这里，经过几天的风吹日晒，能够很清晰的看到结晶池当中是水已经下降了很多。
“文和，水已经下降了一半，不过这样要晒出盐来的话，还是需要很长时间啊。”
韩宜可看了看蒸发池旁边的一块水泥柱，水泥柱上面有专门刻画出来的长度单位，做什么事情都要有一个科学的数据，这是李祺做事的一贯风格。
到了长芦盐场这边也是如此，所有的盐田建造都是按照统一的规格来建造的，方便拥有计算盐田的产量，同样的蒸发池、结晶池当中都有大量的刻度，用来计算水位，引入多少海水，蒸发了多少海水。
什么时候可以将蒸发池里面的水引入结晶池当中，结晶池当中的水位到了那个位置就需要开始添加化学反应的东西进去用来祛除杂质等等。
李祺看着眼前的蒸发池，此时虽然水是少了一半，但是盐依然看不到一点踪迹。
“不用着急，将这些水引入结晶池，再等几天，我们就可以开始丰收了，别看现在看不到一点盐，但很快，我们的盐就可以堆积如山了。”
李祺很是自信的说道。
看着眼前的蒸发池，他没有想到，尽管此时是寒冬，温度很低，但是这风吹日晒的，几天的时间，蒸发池里面的海水就蒸发的厉害。
这里果然不愧是后世赫赫有名的长芦盐场，我国四大盐场之一，这得天独厚的自然条件，还真是没的说，即便是冬天，温度低的情况下，还有风的存在，这盐田的蒸发依然还是可观的。
毛骧和韩宜可面面相觑，到底是没有说出反驳的话语来。
其实他们现在也很想看看，李祺究竟能否成功，完成这场食盐革命！
事实上正如李祺所预料的一般，几天之后，当李祺、毛骧和韩宜可等人再次来到盐田的时候，结晶池内已经可以明显的看到有一层薄薄的雪白盐层，海水还没有全部蒸发干净，但是接出来的盐已经能够清楚的看到。
“文和，出盐了！”
毛骧兴奋的下到结晶池当中，尝了尝这晒盐法晒出来的盐。
因为李祺提前加入了祛除杂质的步骤在里面，得到的盐比起煮盐煮出来的粗盐要好很多，不仅仅色泽雪白，颗粒也更细！
尽管不能和雪花盐相比，但放在这个时代依然上等的好盐。
“这盐绝对是上等的好盐，味道纯正，没有苦涩味。”
毛骧眼睛一亮，给这些盐下了定论，紧接着再看向海边连绵到尽头的盐田，顿时就忍不住瞪大了自己的眼睛，脑海中都已经在想象，这到底能够晒出多少的盐出来。
“这产量……”
韩宜可似乎也发现了这一点，仔细的看了看结晶池地步的盐层，再看看这连绵不绝的庞大盐田，顿时脑海中之中都被无数的盐所覆盖，接着双眼之中都是白花花的食盐！
“嘶……文和，你真是天纵奇才！”