第1544章(2 / 2)

佚名 / 著

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那鸭皮入口即化,油脂的香气瞬间在口中散开,令人陶醉其中

随后,“翡翠白玉狮子头”上桌了

这狮子头个大圆润,宛如拳头一般大小。猪肉肥瘦相间,剁成细腻的肉泥,再加入翠绿的青菜末和软糯的山药泥,搅拌均匀后团成丸子

经过慢火炖煮,狮子头口感软糯鲜香,青菜的清新中和了肉的油腻,让人唇齿留香。旁边搭配的白菜汤清澈见底,白菜叶如同白玉般洁白,入口清甜,与狮子头相得益彰

王丽雪还特意对这一道菜解释到:“刘洋大人这就是这一个酒楼的招牌菜,我非常喜欢这道菜,非常美味”

刘洋点了点头。

随后

“水晶鲜虾饺”也悄然登场

饺皮晶莹剔透,宛如水晶一般,透过薄薄的外皮,可以清晰地看到里面鲜嫩的虾仁和翠绿的韭菜。

轻轻咬开一口,鲜美的汤汁瞬间涌出,虾仁q弹爽滑,韭菜的清香为其增添了一份独特的风味,让人回味无穷

“贵妃醉酒鸡”被伙计小心翼翼地摆放在桌上。整只鸡色泽金黄,表面泛着一层淡淡的油光,仿佛被镀上了一层金。

这鸡是用陈年花雕酒精心烹制而成,酒香四溢,鸡肉鲜嫩多汁,每一丝鸡肉都浸润着醇厚的酒香,吃起来别有一番风味,仿佛能让人感受到杨贵妃醉酒时的那份妩媚与风情

紧接着,“黄金蟹斗”上桌了。

蟹壳被精心处理后,里面填满了蟹肉、蟹黄和各种鲜美的配料,再撒上一层金黄的面包糠,放入烤箱中烤至金黄酥脆。

端上桌时,香气扑鼻而来,用小勺挖上一口放入口中,蟹肉的鲜美、蟹黄的醇厚与面包糠的香脆完美融合,口感丰富,令人陶醉

碧绿翡翠羹”也呈现在众人眼前。这羹汤以菠菜汁为主要原料,色泽碧绿如翡翠,清新自然。

羹汤中还点缀着一些鲜嫩的虾仁和白玉般的豆腐丁,虾仁鲜嫩弹牙,豆腐细腻爽滑,与菠菜汁的清香相互交融,口感鲜美,营养丰富

“桂花糖藕”被摆放在精致的盘中端了上来

莲藕被切成均匀的薄片,每一片中间都夹着香甜的糯米,藕片与糯米紧紧相连,宛如一体

淋上一层浓郁的桂花糖浆,糖汁在藕片上流淌,散发着迷人的桂花香。吃起来软糯香甜,藕香与桂花香相互交织,甜而不腻,仿佛将整个秋天的甜蜜都融入了这道菜中

“珍珠翡翠白玉汤”也在众人的期待中上桌了

这道汤看似简单,实则蕴含着丰富的滋味。汤中以白菜叶、豆腐和粉丝为主料,白菜叶鲜嫩清甜,豆腐洁白如玉,粉丝爽滑劲道

汤汁清淡鲜美,喝上一口,暖意瞬间传遍全身,让人感受到一种质朴而纯粹的美味

最后,一道“如意八宝饭”为这桌丰盛的菜肴画上了圆满的句号

八宝饭造型精美,宛如一个小巧玲珑的如意。米饭颗粒饱满,色泽晶莹,里面包裹着红枣、莲子、桂圆、薏仁等八种食材,每一种都寓意着吉祥如意。

吃起来香甜软糯,各种食材的味道相互交融,给人带来满满的幸福感

一道道美味佳肴摆满了整张桌子,色香味俱全,让人目不暇接,垂涎欲滴

刘洋忍不住的感慨道

你们这些中心城的人是真的会享受啊。这么一比

我鹏城那五星级大厨瞬间就不香了

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