所有人目瞪口呆地看着萧楚生，因为萧楚生的话虽然好像讲得比较含糊，甚至这些概念似乎有些超前。
但是……他们听得明白，他是在抢先别人几个版本在布局！
事实上，萧楚生自己也确实是这样打算的。
在餐饮与互联网的结合上，其实玩法一直就是那老三套。
联系最紧密的，无非就是平台，团购，外卖。
而且甚至可以说，这老三套里，大家最开始玩的就是团购。
然后转向外卖。
可当若个版本过后，商家们才觉醒，好家伙，我们给这些团购和外卖平台完全就是打工命，这帮平台割用户韭菜的同时，还顺便把骑手和商家一起割了。
根本不当人！
于是呢，餐饮与移动互联网结合的30时代是什么？就是各自为战，打造私域流量。
应运而生的东西，便是商家小程序！
于是经过千团大战后转型成的外卖平台，沦为了商家们的引流渠道，于是最后还是回归了团购赛道。
那么问题来了，萧楚生到底现在抢占了什么先机？
答案就是……商户资源！
这里面就是上辈子几乎所有团购和外卖平台都栽倒的一个点，就是它们……太把自己当回事了。
没错，这些平台都以为自己独一无二，不可被替代。
于是试图靠着用户流量绑架商户，殊不知，成就了它们这些平台的，恰恰就是这些商户资源。
所以平台在很长时间里，是靠着压榨商户资源来谋取利润求得发展。
于是就催生出了一大堆的“黑厨房”。
事件一发不可收拾，最后引得上面疯狂问责。
然后从那个时候开始，压榨剥削对象转移到了骑手身上。
哦，你问为什么没有转移到消费者？
废话，千团大战都没打完，没到赢家通吃的阶段，大家都在烧钱送优惠吸引用户流量。
你噶消费者的韭菜，这不是纯纯自己找死吗？
归根到底，移动互联网时代这些平台犯最大的错误，就是把用户资源当成了宝贝。
实则不然，他们空手套白狼赚钱的依托，是庞大的优质商户资源。
什么叫优质的商户资源？就是像萧楚生这两家奶茶店，以及这家西诗自助这样性质的门店资源。
可以说，这些门店入驻哪个平台，哪个平台就有资格在千团大战内赢。
甚至能够说，补贴烧钱，最后那些平台会求着把钱送给这些优质商家，求着他们入驻。
为什么？因为你只是平台，你就是个靠人家参赛者比赛才有资格赚点外快的裁判。
只可惜这些扮演裁判的平台把自己当成了举办赛事的金主。
事实上，原本的历史里，当平台们意识到这一点后，所谓的千团大战迅速就结束了战争。
谁拥有优质商家，谁就赢。
这就是真理。
而萧楚生直接跳过了过程，直奔结果。
他现在布局的是什么？就是直接自己成为大量的优质商家，自己孵化足够多的优质餐饮品牌和实体业务品牌。
自己成为参赛者，自己当裁判，自己举办赛事。
怎么输？就问你怎么输？！