真要说起来，随便哪个出了师的厨师去定级都能定六级以上，更何况何雨柱这个京城顶级大厨的徒弟呢。
听见何雨柱这么说，易忠海是真的愣住了，何雨柱这话说得还真没错，只是可惜自己这番算计又落了空。
一口气堵在胸口，易忠海最后一甩袖子，愤懑的说：“行，你现在主意大了，也没必要听一大爷的，你自己考虑好了就行。”
说罢他转身就走。
看着易忠海的背影，何雨柱摇了摇头，这易忠海三番五次的想算计他，无非就是何家住着四合院最好的房子，而且一个人占了三间，算是有一块优质资源。
只要pua住这傻小子之后，那他易忠海就能利用上了这块优质资源，至于和雨水，丫头片子可以忽略，这年代重男轻女很普遍的。
而且何雨柱人高马大孔武有力，还只有十六七岁没定性的年龄，脑袋也缺根筋，是作为得力马仔金牌打手最好的材料。
按照何雨柱以前的性子，会像电视剧中那样前期成为易忠海的打手，后来成了他的养老人兼秦淮茹的血包就不足为奇了。
摇了摇头抛开脑中杂绪，现在他是不会再被易忠海忽悠了，没必要去想那些有的没的。
拎起煤球炉回到正房，将煤球炉接上白铁皮烟道管，再从随身空间里取出水壶放在炉子上。
水壶里的水还是热的，是早上从炉子上取下来就直接收进随身空间里的。
拿脸盆去厨房装了些冷水，兑了些水壶里的热水洗了把脸，又倒进木盆里洗了洗脚就上床睡了。
第二天一早，何雨柱就起了床，洗漱完后叫醒何雨水，又拿脸盆去厨房舀了冷水回来兑好热水，给何雨水擦了把脸，给她穿好衣服，背起妹妹就出了门。
这个时候才早上六点多，路上吃个早点，再走到店里就差不多八点。
那两位学徒是住在店里的，他们早上七点就开始卤制头天处理好的食材，等到八点半那些帮厨上班，过来处理了食材后正好可以接着下一锅。
这时天气寒冷，猪肉和鸡鸭都可以三五天采买一次，如果是夏天就没那么轻松了，每天早晨四五点钟他就要去进货。
想想着路上费的时间也太多了，何雨柱决定等下午空闲了，还是要去信托商店买辆自行车。
卤菜店是上午十点半开门，晚上七点半关门，不过忙的时候只有中午十一点半到一点半，下午五点到七点，其他时间那两位伙计可以轮流休息。
小酒馆是上午十一点半开门，两点关门，下午五点开门到晚上九点半。
头天卤菜卖得好，这天来买卤菜的人就更多了，忙活完了中午这段时间，何雨柱炒了一大盘土豆丝，切了一大盘卤猪肺，一碟子猪头肉，一大盆二合面馒头。
叫着两位学徒、三位帮厨和店里的伙计一起吃午饭，伙计就只能轮着来，得有一位在前面看店。
安排好之后，何雨柱就带着雨水出门了，雨水是一个上午嘴就没停，只恨肚子小，到现在还没把所有卤菜都吃个遍，肚子就装不下了。
何雨柱是这几日天天做卤菜吃卤菜，就不想再吃卤菜，啃了个包子当午餐。
中午过后店里生意淡了，他就想着去信托商店买辆二手自行车，新车不是买不起，可他不想太显眼了。