听他这么说，朱加德点点头：“这可是你的机缘，咱们这个圈子，精通药膳的没有几位，齐重楼算得上其中的翘楚，他给你的《药膳食谱》，你可得好好钻研钻研啊。”
何雨柱现在是萃华楼的二灶厨师，不过平时他在店里做菜也没尽全力，只发挥了七八成水平。
真要成了大厨，上手做菜的机会反而少了，三灶厨师做的都是些简单菜肴，以蔬菜居多，只有二灶厨师才是餐馆的主力。
除了一些老顾客和身份特殊的客人，一般来说那些大菜荤菜都是二灶厨师来做，而且做的菜也是最多的。
至于说没有全力发挥厨艺就得不到提升，这是不可能的，就像神枪手打靶，瞄准了九环最上面那一点射击，打出来的就是九环。
可九环最上面那一点的面积可比十环还要小，还要难射中，就像网文中写的控分学霸，比得满分还难一些。
不过这就让何雨柱有多余的精力学习古文和中医，就连雨水这丫头在他的带动下，学习动力满满的。
现在何雨柱每天上午十点来钟到萃华楼上班，忙活到一点钟左右就可以歇着了，到下午四点半开始，忙活到七点钟左右就能下班。
五三年的元旦这天，生意比往日要好得多，毕竟建国没几年，调入京城的干部军人有不少还没把家属迁过来。
单身在京城，工资还不少，节假日就会呼朋唤友出来聚个餐。
忙活到七点半，王明理喊住了正要下班的何雨柱：“柱子，跟你师父说一声，这个礼拜六九岳办出师宴，请他过来见证一下，嗯，你也一起来哈。”
“好的，我这会儿就去师父家跟他说。”
转头何雨柱又对师伯王明理的小徒弟严九岳说：“九岳哥，恭喜你厨师啊。”
严九岳今年二十三岁，是王明理最小的徒弟，性格有点儿木讷，平时也不大爱说话，跟着师父学厨六七年，现在的厨艺在萃华楼的三灶厨师中算是好的。
伸手挠挠头，严九岳憨笑了笑说：“柱子可别这么说，我的水平比你可差远了。”
说实话，何雨柱内心里还有一点儿感激严九岳的，他以前总是一副憨笑的模样，可对比严九岳，却少了那份纯真和朴实。
后来他模拟严九岳的神态，露出的憨笑才能得到所有人认可。
下班后，何雨柱去师父家接雨水的时候，就跟师父说了星期六去师伯家见证严九岳出师的事儿。
朱加德自然不会推辞，当即就说：“行，明天我就跟王经理请假，到时候咱爷俩一块儿去。”
现在的朱加德，对何雨柱就像亲儿子似的，原本他是对何雨柱心生怜悯才照顾这个小徒弟。
可随着何雨柱厨艺天赋的展现，他是真的把这个徒弟当做了衣钵传人，不管是帮着照顾何雨水，还是拜托王明理教授何雨柱，那都是实实在在的对何雨柱好。
到了星期六，忙活完中午这餐，何雨柱骑车先去了师父家，接了师父一起去师伯王明理家。
王明理住在煤渣胡同，也是个一进小院儿，比起王府井那片，这边的房价要更实惠些。
严九岳的出师宴，来的大厨可比何雨柱办出师宴时多得多，还有三位京城厨师圈公认的的名厨也来了。
另外，王明理的其他几位徒弟也都来了，不过何雨柱只见过王明理的儿子王显文和严九岳，另外三个徒弟还是这回第一次见。