负责人跟陆枝青道歉。
“枝青姐，小孩子不懂规矩，您别生气。我来给客人点餐吧！”
陆枝青没说什么，她是投了这个餐厅，但是她只出了资金，经营有专业的负责人，是江平婉给她介绍的。
总之，一个商场背后的关系错综复杂。
点完餐后，负责人退了出去，杨福泽还觉得拘谨，不敢说话。
那一刻，师洋其实也觉得陌生，一向随和的陆枝青身上的气势一下子就不同了，给他们两个带来的震撼，缓了半晌也没缓过来。
陆枝青叹了口气。
“你们不用拘谨，我现在摊子铺的大了，不厉害点儿镇不住底下的人，别影响了咱们之间的感情。”
杨福泽最先缓过来。
“要不是师洋，我也够不上您这样的大老板，我还是第一次吃西餐，让你们见笑了！”
陆枝青笑了笑，服务员把酒端上来，陆枝青又吩咐服务员去泡茶，服务员愣了一下，这次学聪明了，没急着表态，而是先退了出去，去找负责人，负责人赶紧打发她出去买茶叶。
一楼的百货超市里卖的就有茶叶，服务员很快就买了回来，负责人叮嘱道：“以后机灵点儿，遇上吃不惯西餐，喝不惯红酒的，灵活变通，别忤逆客人，更不能笑话客人！”
服务员吃一堑长一智，赶紧答应下来。
“经理，我知道了！”
服务员端上来三杯绿茶，陆枝青其实也不经常喝茶，但是外公喜欢喝，她给外公买过茶叶，大概也懂一点茶水的知识。
细节之处她都留意着，等到过后再跟下面的人说。
杨福泽第一次吃西餐，他不会用餐具，好在师洋跟陆枝青都懂一点，师洋耐心教他，陆枝青也没有取笑他，见他用不惯刀叉，就让服务员去拿筷子。
西餐厅里哪儿来的筷子，服务员跟负责人汇报过后，去楼下现买了几双筷子拿上来。
有陆枝青故意找台阶下，师洋从旁协助，杨福泽才没感觉太拘束，吃完之后他还有点意犹未尽。
“西餐味道还行，就是太贵了，那一点东西比我一个月赚的钱还多呢，要不是你们请客，我是不会上来吃饭！”
陆枝青听出他的言外之意，让服务员去打包了一袋子面包给他。
“杨同志提的意见非常中肯，我会反馈给负责人在，我让她们打包了一些面包，你带回去吃！”
“这多不好意思呀，连吃带拿……”
陆枝青亲自把面包塞到他手里。
“没事，西餐量小，对整天干活的人来说不够吃，是我招待不周。”
“枝青同志，你太客气了，弄得我都不好意思了！”
事情办完了。
师洋开口：“枝青，你留步吧，我们自己下去就行！”
陆枝青送他们到电梯口。
“那我就不下去了！”
目送电梯下行，陆枝青折返回西餐厅，负责人跟服务员已经在西餐厅等着了。
“以后店里要做好准备，不是每个人都懂怎么吃西餐，也不是每个人都能吃得惯西餐。咱们开门是服务客人的，不管什么类型的客人，都要做到让客人舒适，明白吗？”
负责人跟服务员齐声：“明白！”
“论做西餐你们专业，但是论做生意拿捏人心，你们还差点儿，现在是试营业阶段，好好适应，做好调整，多观察隔壁中餐厅是怎么服务客人的！”
隔壁从开张第一天就有生意，不排除是朋友来捧场，但是人家的服务没的说，确实好。