宁晚看见老三斗志满满的样子，内心十分欣慰，很好，只要反派儿子们不往邪道走，她就能好好的苟下去！
“走，承苑，娘给你们做金汤肥牛和酸菜鱼！”
这酸菜鱼她还还没在古代尝试吧，但是酸菜已经提前腌好了，今天刚好可以来试试！
宋承苑一听，连忙要来打下手：“好嘞娘，承苑帮您烧火！”
他说完便理了理袖子，去厨房来帮忙，宁晚也跟着进去将买好的鱼处理一下。
宋承煜看着风风火火的两个人，无奈的摇了摇头，他还有几页书没看完，趁现在再去补一下，等饭后给这本书写个总结，今天的学习就结束了。
没过一会儿，厨房的炊烟就冒起来了，酸菜的味道也直冲了出来。
宁晚咂舌，这酸菜不会腌过头了吧？
她腌了好多天就怕不入味，可这闻着似乎有点大，跟她以前直接买的现成酸菜不太一样。
老三也好奇的问道：“娘，这是什么呀？闻着……怪怪的……”
他没敢说有点不好闻，怕娘揍他。
不过娘最近做的菜虽然很多奇奇怪怪，但是都比较好吃，说不定这酸菜鱼也是闻着不好吃，吃起来很好吃呢！
宁晚一边将鱼肉一片片的下锅划开，一边略显尴尬的回道：“是酸菜，娘刚腌好的，味道虽然有点大，但是煮煮应该就好了。”
她在现代也经常做酸菜鱼，但是毕竟来了古代还要手动腌酸菜，多少有点怕鱼水土不服。
“奥奥，娘接下来要大火还是小火？”
“正常就行。”
宁晚说着又放入了适量的胡椒粉，然后将酸菜鱼盛在一个大碗里后，就在锅内下了少量的油。
“承苑，改小火。”
“嗯嗯。”
宁晚炸好香花椒和干辣椒后，将炸好的花椒油淋在了鱼肉上，最后撒了一把香菜，酸菜鱼就做好了。
酸菜鱼做完以后，金汤肥牛就容易了很多，这么会儿功夫金针菇也泡好了。
她倒入涮肥牛的汤汁后，嘱咐道：“承苑，换大火。”
不过一会儿，两道大菜都做好了。
宁晚让他洗洗手，准备叫老大吃饭，隔壁李老婆子闻着味道，没忍住说了句：“宁晚，你家又做啥难吃的呢？可别再把厨房烧了影响我家院子啊！”
李老婆子觉得住在宋家的隔壁，真是倒了八辈子血霉了，自从宁晚七年前突然去做饭，差点没连累她家也被烧了。
自那以后，她一闻到隔壁有啥怪味就开始害怕，生怕救的不及时自己家也跟着烧没了！
宁晚翻了她个白眼道：“老娘做的饭当然是好吃的，你别来我家抢饭就行！”
她家这金汤肥牛和酸菜鱼报价可不低，李老婆子来店里吃一顿估计都肉疼。
现在放着自己这个大厨在隔壁，李老婆子这不要脸的应该不至于上门抢饭？
李老婆子听她这么一说，当即狠狠地朝她呸了一口：“谁稀罕你做的饭啊，吃完都不知道还有没有命活着！”
偏偏她家那仨儿子一个个都瘦的，八成就是被宁晚的黑暗饭菜给害的！