第一百五十四章 鱼汤
我笑着点头。
“嗯，看出来了。”
“它们很有活力。”
一般鱼被送到市场时，两三个小时内就蔫儿了。
市场里的装备简陋，很多鱼没有水箱养着，就随意用几个大盆、大桶加水装着。
地方狭窄，鱼儿换了个环境本就不适应，虽然是活的，却没什么精神。
可他们带来的鱼，还挣扎着想跃出大桶。
这边的市场靠近海，运过来要不了半小时。
鱼还能活泼几个小时。
“哟？！”
“野生鲫鱼？”
“你们这队运气不错，还能捕到野生鲫鱼？”
回答我话的男人连忙摆手，“老刘，你别逗我，海里怎么可能捕捉到淡水鱼？”
“你仔细看，这小盆子里是我特意带的。不是我捕的，我老丈人家养淡水鱼，他们让我拿来帮着卖。”
“哦。”老刘有点遗憾。
“不是野生的，那卖不上价。”
“怎么卖不上？一斤也得二三十了。”男人不乐意。
“大晚上的，谁买鲫鱼？这都老人喜欢买了炖汤，鲫鱼也就炖汤鲜了。”
老刘摇头。
“你怎么大晚上拿来？”
“我白天出海了，我老婆傻，大晚上让我老丈人捞了几条出来卖，说看看行情。我没办法拒绝她，就拿出来试试。实在不行贱价卖，我给补差价。”
男人挠挠头，有点无奈。
我犹豫着开口，“你好，这鱼怎么卖？”
“小姑娘？你要买？”
老刘讶异，“这鱼汤可不能隔夜喝，你买回去是晚上就做吗？”
我摇头，“不是，明早做。”
“鱼可以放在水里养着，鲫鱼汤也比其他骨头汤熬制的时间短。”
“那倒是。”