后面哪次出门雷家不是沾村子的光?有驴车坐、有驴车帮忙驮东西,卖猎物卖药材卖皮料都不用雷家出面,全是村子上人搞定!
如今雷家就带村子上人去打了一次猎,分了猎物,曹家小的来鸣不平,老的来卖惨!
曹婆子斜着眼睛看向刘翠花不为所动的脸,收起哀嚎,眼珠子一转换了个说道:“浮萍也是可怜,伤了头,血流的太多了到现在脸色还是惨白惨白的;
我有心给她补补,但家里这也缺那也没有,又无法去城里采买,也不知道她这身体能不能养起来”
方停马盼弟脸色变了。
雷老大三兄弟叹了口气,聚在一起低声商议了一番。
随后由雷老大出面,说道:“我们一家可以让出二十斤野猪肉,十斤猪下水,兔子野鸡各十只,狍子野羊獐子罐子各五斤,卖价还是按照以往的不变。”
刘翠花听着自家能承受,且也是挣银子了,没开口不让。
家里熏肉腊肉做了不少,加上这里面除了野猪野羊没法猎到,其他的这周边山上都有,想吃了勤快些去打猎就是。
能给萍姑补一补身体,卖一部分就卖吧。
曹婆子嘴角扯起一抹笑,心落了地。
“成!”
旁边的曹青竹扯了扯曹婆子的衣袖,想说猪下水又臭又脏,要了做什么?
还有兔子没有野鸡好吃,应该多要野鸡少要兔子。
曹婆子拍了拍孙儿的手安抚,她知道小孙儿想说什么。
无非是嫌弃猪下水。
可她知道能各家出二十斤野猪肉已经是雷家的极限了,就这还是看在萍姑的份上,既然猪肉没法多,猪下水好歹是荤,干嘛不要?
留着给萍姑以及她的四个丫头吃也能省口肉。
沈清站在自家宽阔的大院子里,看着分到的肉类,心里规划着怎么吃。
“娘,你看怎么处理?你吩咐我来弄!”江向南喜滋滋凑上前。
双眼盯着的不是野猪肉,而是猪下水,他娘做的猪下水老好吃了,比肉还好吃。
沈清回神,随口吩咐道:“你先把猪大肠和猪肚洗出来,正好酸菜也做好了,来个猪大肠炖酸菜。”
江向南立马笑的眉眼弯弯:“哎好!”
沈清继续道:“阿冰,你把肥肉剔出来,待会用来熬猪油,别炼的太厉害,猪油渣留着初十那天放进菠菜豆腐里一起炖。”
原本想着用熬羊油的油渣炖,但已经有个羊肉炖胡萝卜还有个羊杂,要是不爱吃羊的人,再放入羊油渣那就没可吃的菜了!
“小雨,你把猪肉一半切成肉丝;小水,你把另一半野猪肉剁成肉沫;
弄好后分成一小份一小份放在院子里冻着,以后工坊那边伙食需要用肉就拿一份过去。”
“老大老二你俩把剩下的大骨头剔出来,其他的剁成小块。”
“老四你把野鸡收拾干净。”
得了吩咐,所有人像是有了主心骨,从原本的乱糟糟转换为井然有序。