“大家别急,一个个来”铺子里的伙计都是女子,“东家,您别在这里堵着了。”
荣燕儿尴尬的往旁边挪了几步。
“今,今天怎么这么多人”
高价聘来的女掌柜把她拉到柜台里面,“昨天来过的客人反馈都十分好,传出去后,客人肯定会越来越多的。”
“东家,你习惯了就好了。”
习惯了
荣燕儿表示自己不那么容易习惯
毕竟,她以前开的铺子,那客人都是一天比一天少,然后就没有然后了。
“里面没位置了,大家等一等,要不就到窗口去买吧。”
荣燕儿震惊,铺子的二楼可是有二十多个厢房呢,一楼也有七八十个位置。
这就满了?
荣燕儿绕到窗口那边,总共有五个窗口,两个窗口收银,三个窗口取货。
之前她还觉得用两个窗口收银是不是会浪费,没想到
这会儿两个窗口收银都来不及,三个窗口取货就更忙了。
不过大家都很规矩,一个个的付完了银子就拿着凭据去排队取货。
这一天,掌柜的一算账。
乖乖,是前一天的三倍。
“有这么多吗?”荣燕儿惊讶,一百三十七两!!一天赚这么多?!
“有这么多。”掌柜把账本递给荣燕儿看。
“难怪二姑娘要把两个铺子打通。”
铺子打通后,一楼的位置多,二楼的厢房也翻倍了。
不然,今天在外面等的人更多。
“荣小姐,你是没看到啊,铺子里没位置了,门口那些姑娘宁愿等着,吹着铺子里散出来的冷风,也不肯离开。”
荣燕儿看完了账本,把账本还给掌柜,“田二姑娘的这个叫空调的东西确实厉害。”
她那几个姊妹家里都是有钱的主儿,今天就问她了,能不能在铺子里定个长期的厢房,以后夏天过来避暑,冬天过来猫冬。
田甜那边还不知道甜心小筑的盛况,她到了晚上才到秀水县。
沈志安专门在庄子上给她留了个固定的房间,好让她以后来秀水县都有地方住。
到了第二天,两人一起去了铺子里。
“你那李姨托人写的匾额什么时候能到啊?”铺子里已经准备的差不多了,就差个匾额了。
“等着吧。”田甜不急。
“那可是苏炳先生的字,当然要等了。”沈志安很急,但也不好说什么。
苏炳的字,那是千金难求。
只要能写来,他就等,就算是等上一年半载,也是值得的。
“那些厨子已经能按照你给的菜谱做出茶食了,我们今天就来试试菜。”
沈志安招的厨子都是熟练工,管事的那个都已经做了二十多年厨子了。
虽说第一次听说用茶叶入菜,但只要把茶叶当做平常的食材,做起来也没那么难。
练习了几日,这些厨子就信心满满了。
听说田二姑娘来试菜,大家都跃跃欲试。
他们做厨子的,早就听说白石县的田二姑娘鼓捣的菜式特别新奇。
之前还半信半疑,这次看了茶食的菜谱,那是心服口服。
这次二姑娘试菜,他们都想在二姑娘面前露脸呢。
做起菜来,比之前练习的时候更认真,更仔细。
“兄弟们,二姑娘来了,随时准备上菜了。”
随着厨子管事的一声喊,大家更加卖力。
不一会儿的功夫,管事又喊了,“上菜。”