第300章 加工一下价格翻倍(2 / 2)

红烧茄子02 / 著

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卫大志有不同意见,也发表出来:“要是个头大的,挑出来,一斤批发个15块钱完全没有问题,现在这个期间,批个18块钱也不是难事。”

“好像…也是,不过也只是大个头的贵一点,中等和偏小个头的,就太便宜了,两者之间的差价不小。”

“没多大的事。”

卫宏下来甲板,驾驶舱上已经有卫顺接手,他可以解放出来,下到甲板看看,刚好听到大家的讨论:“大号和特大号的挑出来就行,中号和小号的不分拣。”

“转移到卫19去,用加工生产线加工一下,去头去尾去鱼肚,到时候卖给那些做鱼饼的就好了。”卫宏可不会将自己辛辛苦苦捕到的鱼获贱卖,或者说他会榨干鱼获的每一分价值。

处理好鱼,像之前的那哥鱼一样,只卖处理好的鱼肉,价格是会高出不少的。

没错!

打鱼丸鱼饼,就三种类型,一是那哥鱼,二是豆腐鱼,三是杂鱼。

前两者不用说,后者的杂鱼可就多了,一般都是一些乱七八糟低价的小鱼,会混在一起搅碎,加一些调料佐料,再制成鱼丸鱼饼。

可想而知,杂鱼打出来的鱼丸鱼饼的价格相对低一点。

而用那哥鱼和豆腐鱼打出来的鱼丸鱼饼价格会比较高。

根据他们当地的情况,豆腐鱼一般都打成鱼饼,很少有人打成鱼丸,零售的售价可一点都不低,平常一斤都能卖到十七八块钱的样子,如果是过年期间,一斤卖到二十三四块问题不大,要是市面上缺货,有人都敢开出二十五块钱一斤往上。

做生意的人,没有一个不黑心的。

打鱼丸鱼饼的人更黑心,只是有一些心黑不严重,有些则是心黑到发紫。

可再怎么样,为什么是高利润,问题还是出在添加辅料和佐料上。

一斤的鱼肉,心黑的可以打出来三斤重的鱼丸或是鱼饼,也只有心不那么黑的,才是一比一的比例,也就是一斤鱼内打出来两斤的鱼丸鱼饼。

面粉下多一点,其他的佐料也多放一些,重量就全出来了。

那么他们处理干净的鱼肉,卖贵一点也没有问题吧?

“处理好的鱼肉,卖个十二三块钱没有问题。”

“咱们数量多,也有自动加工生产线才能这么弄,要是小渔船和中型渔船,一次性没有捕到太多,可就没有办法这么弄了,只能是卖整鱼,就只能按照市场批发价来了。”

“所以呀,大渔船,也有自动加工生产线就有这个好处,不用费太多劲,就可以将价格提升一倍不止。”

“好了,好了,赶紧干活。”

卫泰叫停了讨论,现在的拖网可还没有收上来呢,尽管拖网里的鱼已经逃不掉,可时间已经不晚,能够尽早就尽早:“卫19已经在等待着了,快点收上来网,好早点分拣,那边才可以开工。”

还是那句话,有机械辅助是省事许多,可并不代表着就高枕无忧,啥事都不用干。

有一些环节还是需要人工盯着,乃至于需要人工辅助,谁让现在的科技还不够智能呢?

同时,就算是有机械辅助,也需要时间,特别是涉及到鱼获的加工处理,需要一定的时间。

不出意外的话,这一网收上来,就该换班了。

等同于他们这批船员会换到卫19那边去,卫19那边的船员会换过来卫18这边,那么他们过去卫19之后,也不可以闲着去休息,还要加工鱼获,只能忙完这些才可以休息,而换班过来的船员,则是要看卫18是否进行夜捕,要是夜捕的话会忙活,不夜捕的话则可以继续休息。

看似有一些不公平。

可这世上就没有绝对公平之事,还是要视情况而定。

……

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