“这些够吗?”
“够了。”叶苏念点点头,接过许香云拿给她的那一篮的小鱼干。
“那你们先忙,我一会做好了鱼干,再给你送来。”
“好!”许香云冲她摆了摆手。
村里人见叶苏念提着一大篮小鱼干从里正家出来,都有些好奇她拿这冬天吃的咸鱼干去做什么。
有人道:“苏念肯定是又发现了一种新鲜的吃法!”
毕竟她可是连虾蟹花螺蛏子这些都能做出很多种吃法的人。
有人恍然大悟的点了点头,随后感叹道:“要是这小鱼杂鱼也能做出好吃的菜,那我们村又可以多一样赚钱的买卖了!”
其他人一听,也不由得期待了起来。
那海里的小鱼杂鱼一网下去,可是多得数不清啊,而且还不用出远海。
这边刚到家得叶苏念可不知道村里人的想法,不过,就算她知道了,也不会说什么。
因为她弄这个鱼干,就是想拿来做生意的。
她先把拿回来的小鱼干用清水泡半个小时,然后在淘洗几次,这样做出来的小鱼干就不会那么咸了。
等小鱼干泡好后,她便开始热锅烧油,再往里面倒些花椒油,蒜、小米椒翻炒一下,等香味出来后。
再倒入小鱼干,小火慢炸到金黄色后,在加入一些姜丝、辣椒面、高度的白酒、十三香粉、酱油翻炒几下后,又在加入一些白糖,继续翻炒均匀。
最后在撒上些白芝麻翻炒一下就可以出锅了。
等叶苏念炒好小鱼干时,李景谦也从学堂回来了。
只是在他身后跟随着一同放学的小安,他高兴的叫了声叶苏念,然后说明了来意。
原来是小安到家后,许香云跟他说了来叶苏念家拿小鱼干的事情。
他听到后,就飞快的追上了李夫子,与他一道回家。
叶苏念笑着把炒好的鱼干分了一碟出来,给他装到了篮子里,顺便提醒道:“这小鱼干刚炒出来,很烫,小安要等凉了才可以吃哦!”
小安拿着篮子,点点头,“好,小安知道,谢谢叶婶婶!”
叶苏念摸了摸他的头,“乖,回去的时候小心些!”
“嗯,叶婶婶,李夫子再见!”小安高兴地朝叶苏念她们挥了挥手。
叶苏念和李景谦都还没出声,他怀里的小乐崽就大声的应了,“嗯啊!”
闻言,叶苏念与李景谦先是一愣,旋即看向小乐崽的眼神中不禁带上了丝丝宠溺与温柔。
小家伙最近都在学堂听学,可能是听多了小安他们读书念字的声音,以为他有在读书,也跟着喊了起来。
这事李景谦有跟她说过。
小安显然也知道小乐崽的意思,他走近抬头看着被李夫子抱在怀里的小乐崽,说道:“乐崽弟弟,我们已经放学了,是小安哥哥不对,忘记了跟你说再见。”
轻轻抓起小乐崽白嫩嫩的小拇指,晃了晃道:“乐崽弟弟再见,小安哥哥明天给你带阿爹编的竹蜻蜓给你看!”
小乐崽听到小安的声音,乐呵呵的朝他伸出双手,一边呜呜哇哇的说着什么,仿佛像是在要他抱抱。
小安朝他笑了笑,“乐崽弟弟,小安哥哥要回家吃饭了,明天在抱你!”
说着,他又朝叶苏念跟李景谦说了一声,便提着篮子走了。
小乐崽不明所以的啊了一声,好像有些失落那样。