其实要量化，最要紧的就是什么？定时；定量；不要吃零食；不要吃宵夜。
饮食节制的四个原则
定时 不要吃零食
定量 不要吃宵夜
你看这四句话讲出来，就很多人根本就做不到。
因为肠胃它有它的规律性。
所以一天如果要去大便，最好的时刻是什么时候？就是早上七点。
可是你说我做不到，我七点钟还没起来。你说我也做不到，我七点钟已经在挤地铁了。那有什么办法，那就是现在人自己找的麻烦了。
它会定时，它会定量，它会按照一定的规矩。
你按照它来，就是服从它的规律，它就跟你配合。不然的话，它就造反。
我们常常逼得我们五腑六脏造反。就是你的饮食有问题，叫做饮食失调。
曾老师问你为什么植物它要有颜色？你看同样菜、有的是红色的、有的是绿色的、有的是白色的，有的是黄色的。为什么？
它就是告诉你，你几个颜色要调和，每样要吃一点。
没有，我绝不吃绿色的，那是你的事。我就喜欢吃大白菜，那也是你的事。
所以不能够什么偏食，不能够专吃少数几样东西，不可以。
因为你身体里面所需要的，它就是要均衡，饮食要均衡。
而其中那个营养它是各不相同的，各不相同。
吃鱼有鱼的营养，吃肉有肉的营养，吃饭有饭的营养。
老实讲现在很多人不吃饭，那你的营养就吸收不了。
因为饭的功能，就是把你所吃的其他的养分，把它吸起来，然后带到你的各部门去。
你如果吃完以后没有吃饭，那些营养通通流失掉，没有东西去把它融合起来。
所以现代人不养则已，越养越糟。
你看以前哪有这么多三高的，以前哪有那么年纪轻就中风的，没有。
现在不得了，什么都来了，都是吃出来的毛病。
然后就有人告诉你，你吃出很多毛病对不对？来吃我这个，那不是吃还是吃呢。
我们吃的太多了，尤其是很多保健品不吃还好，越吃越糟。
因为它保健品是虚有其名。它是借保健之名，但是里面所做的东西都是不健康的。你要特别小心。
你到底重视的是什么？曾老师今天讲的很清楚，对养生最重要的事情只有四种，一个阳光 空气 水 食物。
养生应该注意四方面
阳光 空气
水 食物
身体健不健康就是阳光，有没有适当的去照一照，接触接触。
我们现在说，你皮肤好白，其实那是病态。
你到国外去看，那外国人皮肤很白。一定要把它晒，晒得这个黄黄黑黑的才健康。
第二个空气，你注意空气吗？
曾老觉得空气是我们当前最严重的问题，因为我们一天大多数时间，都是生活在不良空气当中。
你看以前我们住的房子多好，早上一来，把窗子一打开就流通。
房子一定要前后它都能够通气，因为空气它要流通，这就是饮食，空气是我们主要的粮食。
没有，我们现在明明是可以通气的，我们用现代化的建筑物，用现代化的材料把它隔绝了。那你吃什么有什么关系，都没有用啊。
第三个是水。
曾仕强老师感觉到我们在重视保健的时候，我们是最不重视水的。
你说我买的就是罐装的水，罐装的水。你看那个塑胶瓶的水，只要你这样压压压压几下，毒就出来了。
你说我们健康会好，曾老师都不相信。
我们现在只知道食物。
可是食物添加物，催生剂，又是使它长的大的、长得高的、长得甜的。想尽办法要致自己死地，这就现代人。
所以我们读了颐卦以后要注意，只有自己照顾自己，别人帮不了忙。
怎么进一步的懂得养生，那就要从一个爻一个爻来看。