“呦！不错嘛，这番麦居然大半都结了两个棒子呢。”
李旦惊喜地打量着玉米地，眼睛都挪不开了，
“哦呦！竟然还有结三个的！厉害！厉害啊！”
“这不算什么。”
李国助表面淡然，语气却难以掩饰骄傲之情，
“这里的土地本来就是肥沃的黑土地，”
“再加上我吩咐人精心浇水施肥，这要还长不好，可就没天理了。”
“哦，那你给它们施的什么肥啊？”
李旦笑的眼睛都弯成月牙了，
“就你们这点人，能有多少粪便给这些地施肥啊？”
“咦！”李国助龇牙咧嘴地做了一个嫌弃的表情，“我们才不用自己的粪便施肥呢！”
“那你们用什么施肥啊？”李旦懵了，“你四月才过来，应该没时间种绿肥吧？”
古代的肥料主要就是有机肥。
虽然硝石、磷、石膏、石灰等矿物肥料也有使用，却远远达不到化肥的层次。
古人也不可能只用矿物肥料，而不用有机肥。
总的来说，古代最常见的肥料就是粪便、绿肥等有机肥。
所以不怪李旦会这么提问。
“鸟粪啊！”
李国助一脸你怎么可能连这都不知道的表情，
“这附近的海岛上多的是鸟粪，我派人收集过来，经过腐熟就是上好的肥料！”
李旦恍然，恨铁不成钢地抬手拍了一下自己的脑袋：
“唉，真的是老了，竟然忘了鸟粪，这可是咱们福建沿海地区农民常用的肥料啊。”
李国助一脸的不信：“爹你肯定早就猜到了，是故意逗我玩呢。”
“诶，我哪有那闲心逗你玩，是真的给忘了。”
李旦摆了摆手，扭头扫视了一下另外4亩地，
“哪块地里种的是土豆啊？”
李国助却歪头笑看着李旦，仿佛不相信他看不出来：
“我觉得爹你应该可以分辨出来的，”
“毕竟番薯、番麦、淡巴菰、莙荙菜，你应该都是见过的。”
因为海贸历史悠久，福建历来都是外来植物传入中国的大门。
如番薯、玉米、烟草、土豆等基本都是先传入福建，才渐渐传播到国内各地的。
作为福建人的李旦，只要稍微留意一下农事，就应该见过这些作物。
不过他现在没见过土豆也属正常。
毕竟土豆是由占据台湾的荷兰人传入福建的。
而现在距离荷兰人进入台湾还有整整九年时间呢。
李旦见儿子不肯直接告诉他，也只好自己猜了。
他的指尖在番薯、土豆、烟草、甜菜四种作物的田地之间远远地划着圈儿。
沉吟片刻后，他突然伸手一指甜菜地，说道：
“那个是莙荙菜吗？怎么看着不像啊……”
李国助憋着笑，翻了个白眼：“不是猜哪个是土豆嘛，怎么又猜莙荙菜了？”
“我已经可以肯定，那块地种的是土豆了，茎叶跟莙荙菜差别也太大了。”
说完这句话后，李旦又把指尖从土豆田移回甜菜地，
“可是那个虽说明显也是叶菜，可是我怎么看都不像是莙荙菜啊……”