“堂弟……猪头跟四个猪脚可以下锅了！”陈伟南镇定自若指挥道，正在清理猪下水的双手并没有因此而停下来。
等堂弟撇去浮沫，就轮到陈伟男出手了。
卤料包，酱油，食盐，粮食酒，姜蒜葱……依次加入铁锅，不一会儿浓郁的肉香味就在院子里弥漫开来。
闻着熟悉的香味，杨叔心中仅有的一点儿担心也没了。
一个多小时后，所有卤肉全部制作完成。
减掉可以制作粉蒸肉的猪头肉，剩余猪头肉全部被陈伟南制成压板肉。
猪舌，猪耳，猪心被切成一大盆，明天用来爆炒。
猪肠，猪肺，猪肝单独切片，同样用来爆炒！
五斤大肥肉全部用来炼油，油渣准备在婚宴上进行爆炒……
五花肉跟一部分猪头肉做成粉蒸肉，提前装盘，只等明天上午入蒸笼进行蒸制。
两条大鲢鱼也提前炸成块，明天上午入蒸笼蒸制就行了。
两个人一直忙活到下午六点多才离开杨叔家！
…………
第二天上午。
生产队几乎所有人都知道了陈伟南在老杨家结婚宴当掌勺大厨的事儿。
跟陈建国的打压跟鄙夷所不同的是，生产队还是有不少人露出了期待表情。
陈家庄生产队还没有出过掌勺大厨。
虽然陈伟南是大家眼里的二流子，败家子，但如果真拥有当掌勺大厨的能力，今后生产队再有人办酒席就不用去其他生产队求人了。
过年杀年猪也不用去其他生产队找人，陈伟南自己都能搞定。
于是好多人跑到杨叔家看热闹，想要确定陈伟南是否真的是今天中午的掌勺大厨。
大伯陈建国则站在不远处对正在忙活的陈伟南指指点点。
“也不知道老杨是怎么想的，竟然让一个没做过饭的二流子当掌勺大厨！”
“今天中午的婚宴八成是要了！”
“昨天我都提醒老杨换个人，结果他就是不听，今天肯定会吃大亏！”
“陈伟南这个小畜生也是！”
“没有一点儿自知之明，连婚宴的掌勺大厨都敢接！”
“万一搞砸了，我看他怎么给老杨家一个交代！”
旁边一个邻居马上提出反对意见：“老陈……”
“说话不要那么难听吗？”
“陈伟南毕竟是你侄子，人家都希望自家侄子越过越好，怎么到了你这里反而不希望人家越过越好呢？”
“再说了！”
“老杨不是那种做事儿不稳重的人。”
“既然敢让陈伟南在婚宴上当掌勺大厨，那肯定调查过，知道陈伟南有这个能力！”
另一个邻居突然插话：“老陈……”
“不是我说你，你也太不了解自家侄子了！”
“我听人说陈伟南已经在外面接过宴席，名声都传开了，只是没在我们生产队接过宴席！”
“老杨肯定是在外面听过你侄子名声，这才找的人家！”