苏润直接把他们带到了地窖。
打算让他们亲眼看看。
掀开一角麻布，露出已经长了短短芽部的黄豆。
“这个叫巧芽，是一种新的蔬菜种类，煎、炒、煮、炸味道都不错。”
“一斤黄豆少能发五六斤，多能发十几斤巧芽。”
“只要温度、湿度合适，就算是冬天也能做出新鲜的蔬菜！”
苏润说完，苏丰、李氏和张氏都好奇地挤上前去看。
“这叫巧芽吗？”
“没想到黄豆也能变成菜！倒是第一次听说！”
“太好了！我就说小叔肯定能天天发财！”
苏行小心地伸手扒拉了两下，追问：
“我们是要卖这个吗？”
“这个多久能做好？”
“你想好怎么卖，卖多少钱了吗？”
苏行叭叭叭问了一堆，倒是都在点儿上。
苏润突然觉得，这个二哥似乎也有些经商天赋。
不过苏润也早有打算。
“这个三五天就可以发好。”
“到时候我们自己卖就两文钱一斤，卖给天香楼或者要大量的客户，就三文钱两斤。”
豆子便宜得很。
就算不用自家地里种的，出去买也就四、五文钱一斤。
成本低，巧芽就算是便宜卖，他们也能赚不少。
只不过这东西跟桂花浆一样，最多几个月就会被人研究出来做法。
所以他没打算只供给天香楼。
抢在被人研究出来前，能卖多少卖多少。
反正只是赚点小钱，积累原始资金而已。
“润子，我们能帮上什么忙？”苏丰还想着方才苏润的话。
苏润嘿嘿一笑，搓了搓手：
“那可就多了！”
首先场地太小。
发芽要避光，还要保持一定的温度。
这地窖本来就没多大，加上今年刚收的粮食都堆在这里头。
剩下的地方小到也就够他们一家勉强站立。
再来泡豆子的盆不够大、箩筐和麻布也不够。
还有就是想让豆子发的好，得一些稍微有重量的东西压着……
苏润巴拉巴拉地说着。
苏丰想了想，道：
“我看这样好了。”
“田里的活不多，明天我一个人去。”
“你二哥在家挖个菜窖，把这里腾出来，顺便再帮你削些薄木板。”
“至于箩筐、麻布，你大嫂、二嫂就能弄！”