正值过年期间,路旁的每棵树上都挂着红灯笼,十分喜庆。
看到女儿醒过来,苏元正说:“渺渺,我们在哪下呢?要不要先进了车站再找路。”
苏渺会想着上一世这个时候的市区环境,说道:“一会儿车会经过朝阳广场,那里是市中心,我们就在那下,往前走一点有招待所,虽然贵些但是环境不错,我们先订好住宿再出来逛。”
“渺渺,你怎么知道得这么清楚。”苏元正的印象中女儿并没有来过邕城。
“我们班很多同学经常来玩儿,他们回学校时说的。”
苏渺的这番话又让苏元正有些愧疚了,女儿这么大了他都没带来市里玩儿过,她听同学们讲述时肯定十分的羡慕。
苏渺没有注意到父亲情绪的转变,她从车窗里望着这记忆中的街道,陌生又熟悉,心里有种说不出的酸楚感。
上一世,她的人生从来到这座城市展开新篇章,也在这座城市落幕。
下车后,有苏渺带着,不用问路就轻易的找到了那家招待所,标间5块钱一晚,不便宜。
不过招待所为客人提供了充足的热水供应,并设有独立的卫生间,房间内布置得整洁有序,床铺干净舒适,还摆放着一张小巧玲珑的茶几和沙发。
这样的配置让苏元正感到无比兴奋,因为这是他住过最舒适高级的地方,他好奇地四处摸索,尤其是对那台电视机爱不释手。
放好东西休息片刻,已经11点半了,苏渺决定先出去吃顿午饭再去逛。
她之前问过小胖哥,那家很出名的老友猪杂粉就在附近,为了保险起见,出招待所前,她又问了一次前台的姐姐。
前台姑娘似乎不是第一次回答这个问题了用手指了指方向,说:“啊!你是说复记老友粉吧!喏,顺着这条路一直往前走十分钟,看到红绿灯左拐就是了。”
“谢谢姐姐!”
按着前台姐姐说的线路走了十几分钟,果然看到了那家店,临街的店面,两个铺子打通,里面座无虚席。
苏元正咋舌道:“生意这么红火,原来市里也爱吃猪杂啊!连过年都有这么多人在外头吃饭?”
“爸,我们尝尝,看看和我们家炒的有什么区别。”
一个走过来收碗的阿姨,见他们愣愣的站在那里,便说:“诶!是不是吃粉,来买票子进去排号啊。”
苏渺拉着爸爸走到收银台,前面有一张价目表。
老友猪杂粉——1元
老友肉粉——2元
老友素粉——6毛
看来他们家只专卖老友特色的煮粉,其他的一律不卖,就这样还是引得这么多人趋之若鹜。
苏渺点了一碗老友猪杂粉和一碗老友肉粉,交钱之后拿到两张写着一样数字的纸条。
一张要拿进去放在出餐口排号,一张自己拿着。
出餐口里面就是厨房,厨师的一举一动都能看到,为了快速出餐,这家店很超前的使用煤气灶,这在小餐饮店是极少见的。
苏渺排号时略略停留了一下,看了看厨师煮粉的手法和程序。
嗯,和她印象中的差不多,前面炒老友猪杂的方式和他们一样,炒出香味后加汤,旺火下只需几秒,原本就热乎的汤就翻滚起来,下米粉搅散马上就能出锅。
火候时间要拿捏得恰到好处,一定要大火旺炒猪杂才香,米粉下到汤里几秒钟就要出锅,否则容易煮烂。