可以准备炸鸡了，要是有啤酒冰块就更好了。
阎解放摇了摇头，提前拿出几瓶酸梅汤大白梨放到凉水里面。
在大锅里加了些食用油，将外边的柴火拿进来塞到锅底下。
觉得油温差不多了，就把准备好的东西拿出来，先把鸡肉在面糊里过一遍，随后放到油锅里面。
滚烫的热油开始不安分的跳动，热气扑面而来。
香味还没传出去，就被收摄一空。
阎解放赶紧把木头往里放了放，然后等着定型才将其打散。
等差不多了之后，用漏勺抄起来，油温上来又复炸了一遍，如此复炸两次，金黄的炸鸡便做好了。
如法炮制再次炸了些土豆，又取了些麻汁火烧跟包子，午饭也算准备好了。
“过来吃饭！”
阎解放吆喝了一声，将热油收走，熄灭了锅底的火，取了酸梅汤跟大白梨打开。
阎解娣跟李元良拉着手蹦蹦跳跳的走出来，看到桌子上的菜有些懵。
李元良轻轻闻了两下，心里想着怎么没有味，看着倒是挺好看的，为啥没见过这样的菜，有点像炸茄盒。
不过他也没有说什么，迈着小短腿坐下，接过酸梅汤有些茫然，不知道先夹那个。
“沾着番茄酱吃。”
阎解放用小碗一人分了一点，省的浪费点，好歹费了不少功夫做出来的。
“谢谢哥哥！”
接过小碗，李元良夹了块炸鸡沾了点番茄酱，顺势送进嘴里。
“呼…”
有点烫，随即一愣。
香喷喷的炸鸡，张嘴咬一口，满嘴流油，鸡肉既酥软又嫩滑，从来没有吃过这种鸡肉。
“好次，二哥做饭最好次了！”
阎解娣笨拙的拿着筷子，又哈气又不想吐出来。
李元良忍不住点了点头，他以为妈妈做饭是最好吃的，没想到阎解娣的二哥做饭更好吃。
要是能跟阎解娣一直在一起，是不是就可以天天吃了？
幸亏阎解放不知道，因为他的一顿饭，李元良下定了某种决心，否则少不了要后悔。
“使劲吃，大白梨管够。”
阎解放笑呵呵的说道。
夹了块炸鸡放到嘴里美滋滋的享受，鸡骨头已经剔出来了，所以他也不用担心小家伙卡住嗓子。
虽然比不上前世买的那种，但也只是差一点而已，毕竟他还是有点手艺的。
端起酸梅汤灌了一口，微凉的味道也很不错。
等他低头看去，顿时一僵，小胖子已经摒弃了筷子的束缚，已经达到人鸡合一的境界了。
“太好次了，阎解娣你哥哥做饭好好次，我从来没有吃过这么好吃的鸡肉。”
李元良大口炫肉，包子火烧看都不看一眼，顺便拿了根土豆条试了试，顿时喜欢上了这种味道。
他想不明白，为什么可以做的这么好吃，爸妈从来没有给他做过。
家里的鸡肉不是咸的就是油的，土豆也是没有味道的，不是说不好吃，而是从来没有吃过这种味道。
他很喜欢！