第129章(1 / 1)

佚名 / 著

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细细咀嚼,极鲜极辣,还透着一股白菜本身的甘甜。

沈昭年又挑起一口白米饭,将口中的辣意压下。

他本来还想着保持自己一贯的优雅,可一口下去,那股麻辣的劲头直冲天灵盖,好吃又上头,根本停不下来。

粉条爽滑又有韧性,鱼丸细腻弹牙,虾滑鲜嫩多汁,藕片又脆又甜,油豆腐豆香浓郁。

就连那白菜都煮得恰到好处,吸饱了汤汁,既有那股鲜辣味儿,又保持着白菜独有的清甜。

每种食材都保留了原来的香味,又吸收了那麻辣鲜香的汤汁。

各种香气相互融合,相互渗透。

沈昭年一筷子菜,一口米饭,吃得很满足。

户部侍郎平时不怎么吃辣,可看着沈昭年和户部郎中吃得津津有味,他又开始蠢蠢欲动。

他先夹起一块藕片,藕片吃起来脆脆的,还有一股清淡的甜意。虽带着一股麻辣的味道,可辣味很快就散去,只余下淡淡的回甘。

一块藕片下肚,户部侍郎又夹起一块油豆腐,急急送入口中。

油豆腐充分吸收了汤汁,轻轻一咬,内里的辣油便在唇齿间炸开。

户部侍郎立刻吃了大口米饭,同油豆腐混在一起咀嚼,企图中和口中的辣意和麻感。

可咽下米饭,舌根上的辣感却久久不散,那股麻辣味儿慢慢顺着口腔,一寸一寸地蔓延开来。

户部侍郎随手拿出身旁的茶盏,将茶水灌入口中。

谁知那微烫的茶水竟将舌尖的辣感扩大了数倍,辣得他浑身冒汗,泪眼汪汪。

沈昭年将米饭和麻辣香锅都吃得干干净净,又喝下一口茉莉蜜桃果茶,顿时觉得口中的辛辣滋味都被一扫而空。

这一口,先感觉到的是温柔的奶香和清甜的果香,之后便是绵长的茉莉茶香。

跟茶汤一起顺着芦苇吸管进入口中的还有被切成小丁的奶冻,还有新鲜甜软的蜜桃果肉。

细细咀嚼,奶香,果香,茶香相互交织缠绕,口腔中的每一处都沾染上了这温柔而绵长的香味。

茉莉花茶的清新与蜜桃的甜美完美结合在一起,每一口都能够感受到蜜桃的鲜嫩多汁。而茶汤的清香又为这杯饮子添了一抹淡雅的风味。

茶香的悠长余韵,蜜桃的甜香,在口腔中久久不散。

沈昭年正细细品味着这杯饮子,却冷不丁发现对面的户部侍郎双眼通红,满脸泪水。

他大惊:“俞大人,你为何泪流满面?”

……

周瑛放下筷子,由衷地感慨道:“好吃,这麻辣香锅实在是太好吃了!!”

这一顿麻辣香锅看似只是简单地将各种食材放到一块乱炖,实则通过调料将每一种食材的香味都激发了出来。

同时,又能让它们更好地碰撞,结合后产生新的口感。

真是又辣又香,非常开胃,让人恨不得多吃几碗米饭。

乐佳郡主边喝茉莉蜜桃果茶,边点了点头表示同意。

鱼丸,鱼豆腐,虾丸,脆皮肠这些吃食,蘸上麻辣的底料之后,就呈现出与关东煮完全不同的风味来。

实在是太神奇了。

周氏笑道:“麻辣香锅确实味道很不错,同这茉莉蜜桃果茶也很搭。”

这杯饮子果香浓郁,让人觉得自己浑身都被蜜桃的香气所环绕,仿佛置身于盛夏的果园中。

茉莉茶汤的清香又为这杯饮子增添了一抹淡雅的风味。

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