回到屋内，爷爷奶奶重新坐回电视机前，继续观看节目。
李辰溪觉得有些无聊，便也跟着一起看了起来。
没看一会儿，电视节目就播完了，大家一天的劳累也渐渐涌上心头，于是便各自回房休息，准备迎接新年第一天的到来。
大年初一一大早，天还蒙蒙亮，李辰溪就被一阵噼里啪啦的鞭炮声从睡梦中吵醒。
在北方，新年的第一天，家家户户都有放鞭炮的习俗，寓意着迎接新的一年，驱邪避灾。
家境殷实一些的人家，会买上响声大、质量好的鞭炮；而家境相对差一点的，就少买一些，鞭炮的响声也会小一些。
在后世的一些城市，除夕夜的鞭炮声常常会响一整晚，热闹非凡，让人难以入眠。
李辰溪刚从床上坐起身，就透过窗户看见老爷子正站在院子里放鞭炮。
那鞭炮被老爷子拿在手中，火光闪烁，响声震耳。
李辰溪赶忙伸手捂住耳朵，可还是能感觉到那股强烈的声响冲击。
没一会儿，鞭炮声像是被点燃的连锁反应，在村子里四处响起，“嘣、嘣”的声音接连不断，此起彼伏，奏响了新年的序曲。
李辰溪揉了揉惺忪的睡眼，走进厨房。
一进厨房，就瞧见奶奶正弯着腰，用冷水洗着东西。
他见状，连忙快步上前，关切地问道：“奶奶，这么冷的天，咋不用热水洗呀？之前天没这么冷的时候，我就跟您说过，您当时也答应以后用热水洗碗、洗东西的。”
李辰溪曾留意到，村里不少妇女因为常年在天冷的时候用冷水洗东西，手关节都出现了肿胀、变形的情况，落下了病根。
而且在这样寒冷的天气里用冷水洗东西，手上很容易生冻疮，还可能引发各种关节疾病。
李辰溪奶奶听到孙子的话，微微抬起头，脸上露出一丝不好意思的神情，笑着解释道：“现在天也不算太冷，用热水怕浪费柴火。”
要知道，在当时，无论是烧柴还是烧煤，都不是一件容易的事。
烧柴得去山上砍，费力气不说，还得花费时间；烧煤则需要花钱购买，对于很多家庭来说，也是一笔不小的开支。
李辰溪听了奶奶的话，一脸严肃地说：“奶奶，咱家不差这点柴火，以后一定要用热水洗东西。
您看村里那些阿姨、婶婶们，手都因为用冷水洗东西落下毛病了。
您可不能这样，咱得注意身体。”
李辰溪奶奶见孙子说得如此认真，态度坚决，知道这事儿没得商量，连忙点头应道：“好好好，听我乖孙的。”
说着，她放下手中的东西，转身走进屋内，提了一壶热水出来，缓缓浇在装着冷水的盆里，搅了搅，这才继续洗碗，动作也变得更加轻快起来。
在老四九城，大年初一有个极为重要的习俗，那就是吃饺子，而且必须是在早上吃。
民间一直流传着初一不动刀子的说法，所以大年初一的饺子都要在除夕就包好。
老四九城的人十分讲究，除夕晚上，全家人都会围坐在一起包饺子，过了子时，也就是新年的钟声敲响后，便开始吃饺子，剩下的饺子则留到初一早上吃。
大年初一这一天，除了吃饺子，大家还要早起去拜年。
同时，家里得提前准备好零食盒，装上各种坚果、瓜子等杂拌儿，用来招待前来拜年的客人。
李辰溪来到屋外，院子里的寒冷空气瞬间扑面而来，让他忍不住打了个寒颤。
不过，他很快就适应了。
在这寒冷的北方，院子就像一个天然的大冰箱，东西放在外面根本不用担心会变质，反而十分方便。
李辰溪从院子里拿出昨晚包好的饺子，饺子被冻得硬邦邦的，拿在手里沉甸甸的。
他小心翼翼地捧着饺子，走进厨房，将饺子放进锅里煮熟。
不一会儿，厨房里就弥漫起饺子的香气。
很快，饺子煮好了，李辰溪将热气腾腾的饺子盛到盘子里，端到餐桌上。
他和爷爷奶奶围坐在一起，准备享用新年的第一顿饭。
一家人一边吃着饺子，一边聊着天，欢声笑语回荡在屋子里，充满了浓浓的年味。
吃完饭后，李辰溪心里不太想去别人家拜年，外面天寒地冻的，他更想留在家里享受这片刻的宁静与温暖。
这时，老爷子从口袋里掏出一个厚厚的红包，满脸笑意地递到李辰溪面前，说道：“辰溪，这是我和你奶奶给你的红包，钱不多，可都是我们的一片心意。”
随后，爷爷奶奶又拿出两个红包，递给倩倩。
李辰溪看着眼前的红包，心里涌起一股暖流。
这可是他穿越以来收到的第一个红包，红包的大小对他来说并不重要，重要的是爷爷奶奶这份浓浓的心意。
在那个时候，孩子们都盼着过年去拜年，因为拜年能收到红包，有了压岁钱，他们就可以去买自己喜欢的鞭炮。
不过，也有些孩子的压岁钱会被父母没收。
在后世，常常能听到父母对孩子说：“压岁钱先帮你保管，等你十八岁再给你。”