第41章(1 / 2)

佚名 / 著

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顺便再淘好米,放进陶甑中,搁在一旁的小炉子上。

等秦宝儿将东西全都准备好了,萧珩的兔子肉也洗干净了。

这回不等秦宝儿吩咐,他便自觉抱了一堆木柴,开始烧火。

等待锅热的功夫,秦宝儿看着兔肉,十分开心地说道:“没想到这大冬天的,你还能猎到兔子跟野鸡,运气真是太好了。”

萧珩也没搞懂,吃过午饭后,自己怎么就带着大黄上了山。

更没想到,竟然真的遇上了野兔跟野鸡。

萧珩看了秦宝儿一眼,没说话。

他也不知道,到底是自己的运气好,还是她的运气好。

秦宝儿已经习惯了萧珩话少。

所以他没有回应,秦宝儿也不在意。

锅很快热了。

秦宝儿擓了一大块猪油,放在锅中。

待猪油融化,将兔肉倒进去,大火煸炒。

兔肉炒至变色后,倒一点黄酒,再放入干辣椒、葱、姜、蒜、豆酱、盐巴炒匀。

加入少量热水,再丢两块冰糖进去,稍微炖煮一会儿,最后大火收汁出锅。

其实不加热水,直接炒熟更好吃。

不过,秦宝儿还是第一次用这种烧柴火的大锅炒菜,她怕自己掌握不好火候,便用了更保险的做法。

萧珩看着聚精会神炒菜的秦宝儿,突然有些异样的感觉。

好像他们真的是一对平凡的乡下夫妻,过着最普通的小日子。

有种岁月静好之感。

不过,萧珩很快就将这种想法抛诸脑后。

如今不过是权宜之计,他们身份悬殊,注定不可能。

没多久,两道菜炒完,米饭也煮好了。

秦宝儿拿碗筷,萧珩将饭菜端上了桌。

盛好饭,秦宝儿迫不及待地坐下来,“快尝尝,好不好吃!”

她率先夹起一块儿兔肉,放入口中。

野兔肉质紧实,却鲜嫩多汁,口感极其嫩滑。

搭配的辣椒跟豆酱恰到好处,酱香四溢,辣味浓郁。

呜呜呜,鲜香麻辣、美味又下饭,简直太好吃了!

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