第215章(1 / 1)

佚名 / 著

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之前在空间种的甘蔗已经长好了,林糖糖把甘蔗收入仓库,把留出来的甘蔗尾部继续斩成小节种回土里。

想到之前收进来的野山楂,林糖糖跃跃欲试。

现在甘蔗成熟了,那就可以制糖了,等制糖出来她就可以做糖葫芦了。

林糖糖回忆了一下甘蔗制糖的步骤:清理、提汁、澄清、蒸发浓缩、煮糖结晶、分蜜、提炼。

想到此,林糖糖找出来了几个稍微大一些的容器。

她不打算一次性全部做完,先拿几根甘蔗试一下看看行得通不。

神识化刃,刷刷刷将那几根甘蔗削干净,然后神识控制压缩,把甘蔗里面的汁水全部挤压出来。

直到甘蔗的渣都变成白色,这才停止!

因为精神力压榨出来的甘蔗汁并无杂质,林糖糖直接进入到下一步——蒸发浓缩。

将甘蔗汁加热,使水分蒸发掉,将浓缩后的糖浆放入结晶罐中,继续加热并搅拌,使糖浆达到过饱和状态……

等糖液达到合适的浓稠度后,停止加热,将糖液倒入模具或容器中,让其自然冷却。

在冷却过程中,糖液会逐渐凝固成型,形成红糖块。

如果需要制作不同形状的红糖,如片状、粉状等,可以在糖液尚未完全凝固时进行相应的加工处理。

但林糖糖第一次尝试,所以并不打算做得太复杂,她直接倒入了早就准备好的木制格子里。

待到冷却凝固就可以得到糖块了!

林糖糖找出来山楂,快速清洗干净,用精神力把里面的山楂籽去掉,趁着刚刚留出来的糖汁还热乎,直接给一串串山楂给裹上了糖汁。

这样糖葫芦就做好了!

等一切做完,已经挺晚了!

林糖糖看了一会医书,闪出空间,拉上被子,闭眼,进入梦乡!

次日,天蒙蒙亮,林糖糖将昨天处理好的梨花花瓣装进了香囊里。

小拇指勾着浅蓝色的香囊,一蹦一跳的从楼上下来。

众人一眼就注意到了林糖糖手里的香囊,四双眼睛跟着小姑娘手里的香囊一晃一晃!

林糖糖在蹦下最后一个台阶的时候,冲他们甜甜地打招呼:“爷爷、裴叔叔、姨姨、谨哥哥,早上好啊!”

打完招呼,林糖糖双脚灵活一蹦,从最后一个台阶蹦跶了下来,笑容弯弯朝着坐在轮椅上的裴知谨而去。

少年注意到小姑娘是朝自己而来的,嘴角压都压不住。

而其他三人则是酸不拉几地在一旁看着。

林糖糖伸出手里的香囊在裴知谨的眼前晃了晃,“闻一下,香吗?”

“好不好闻?”

裴知谨很认真地深深吸了一口,“香,好闻!”

林糖糖这下笑得更惹眼了:“我就是好闻吧。”

林糖糖解释:“梨花的香味淡雅清新,初闻像一缕若有若无的甜香悄然钻进鼻腔,恰似春日里第一缕微风,轻柔拂过,带着丝丝缕缕的清甜,毫无侵略性,只让人感到惬意。

你若再细嗅,香味中裹挟着淡淡的草木清香,宛如刚被雨水润泽过的树叶,清新且自然,这种草木的本味,为梨花的甜香增添了一抹质朴与纯粹,使之韵味悠长。”

说完,她问裴知谨:“你是不是和我一样的感受?”

裴知谨:“嗯,很放松,我很喜欢这个味道!”

林糖糖咧嘴:“等日后这个梨花的香味淡了,你还可以采摘其他的花瓣放进去哦。”

林糖糖向他示意了一下,道:“呐,你看,这是开口设计!”

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