第111章 路堂(1 / 2)

柚子有茶 / 著

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连着几日的烤肉桌都是白霜亲自看炭火的,每天忙完都累得很。

“干爹,你说的牛掌柜的侄子怎么还没来呢?”

“老牛也不知道怎么回事,说了回去叫也没见他动!”

朱大全好不容易空闲下来,端上茶碗灌了两口茶。

“是有什么不方便说的吗?”

“那是他跟他姐的恩怨了!”

朱大全吹了吹刚刚才加了滚水的茶。

“他不喜欢这个侄子?还是这个侄子好吃懒做?”

“那倒不是,我见过两次,做事勤快,就是闷得很,正好适合在灶房做活儿!”

朱大全一直都觉得在灶房做事,就要静得下来才行,心浮气躁是处理不好食材的。

“要不我去问问牛叔?”

“算了,等他自己想通吧——”

话还没说完,朱大全的鼾声已经响起来。

这些天大家伙儿都图新鲜,每天桌子都是满的,白霜也是忙得脚不沾地,盼着早点来个人分担一下。

她是个喜欢教会别人,但自己不想做事的懒人,最大愿望就是去山里转悠。

正发愁的时候,牛掌柜带着他的侄子来到后厨,白霜正和李婶子卖力地搓洗着大肠。

“小霜,这是我侄子,路堂——”

白霜起身,看着这个瘦瘦小小,穿着一身补丁衣服的娃。

“你多大了?”

“吃十八的饭了——”

回答也是怯生生的。

白霜完全没有想到,这个比他只小一些的男娃看起来这么的瘦弱,胆子也很小的样子。

“这个活儿很累的,你看我们现在要清洗大肠,你来试试吧!”

白霜没有多说话,而是直接让他上手试。

路堂听完也没有嫌弃,抄起袖子就开始清洗,虽然说看起来瘦弱,毕竟是男娃,还是比白霜她们轻松多了。

也确实如朱大全所说,做事勤快,手脚也挺利落的。

“这个大肠要翻转过来才能清洗干净,而且这面上的肥油要修剪掉一部分,太多味道就会很大——”

平日里清洗下水,白霜和李婶要花上一个多时辰,路堂来了以后不到一个时辰就能全部搞定,先前舍弃的猪肺也重新加进菜单。

“这个猪肺要灌水进去搓洗,一直到洗得发白才行——”

路堂很少说话,但白霜说的每一个要求都记得很仔细。

有不清楚的地方才会开口问一问。

“师父,猪心要切开洗吗?”

“哈哈哈哈,你叫我什么?师父?我也只是比你大一些而已,叫我姐姐就行,我能教你的也就只有这些。

切开洗,不然会有腥味。”

白霜看他已经基本能自己洗干净所有的下水,就去忙别的了。

每天的辣椒料都消耗的很快,现在有人帮忙,白霜就可以慢慢烤辣椒,慌里慌张做事累的很,感觉每天都被推着走。

三种不同的辣椒,火烤时间长短都不同,镇上只能买到一个种,另外的都得从省城买回来。

现在何掌柜来回省城时间比较多,好多东西都是他带回来。

晚饭的时候,白霜也是带着路堂一起。

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