第133章 柿子树(2 / 2)

柚子有茶 / 著

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“你是汤炖好以后再放上小炭炉是吧?我没猜错吧?”

白霜看着洋洋得意的朱大全。

“嗯,这次是真没猜错!”

“那你是想做什么药膳锅?”

“现在还不太冷,就炖药膳鸡汤。等冬至过后就炖羊肉锅,不过今年就我养的那几只,所以看着卖吧!要是吃的人多,明年就多养几只。”

“你这是一环接一环啊,不错,青泽确实很会炖汤,要不这药膳锅就交给他。”

现在的朱大全也知道躲懒了。

“我?药膳锅我不会啊!”

“炖鸡汤的药材我都是搭配好了的,每种药材我给你讲讲顺序,你看着放进去就行了,你炖肯定没有问题的!”

白霜是相信朱大全的眼光的,既然他说交给他,那就一定有他的道理。

“让你炖你就炖,怎么那么多话!”

青泽在酒楼里的性子跟在村里不一样,村里的活儿他轻车熟路,一下就能做好,酒楼换了环境,有些不自信。

“小哥,干爹就是嘴上凶了点,你就好好按照你平时炖的那样炖就行了!”

白霜知道村里的人去到镇上就会有不自知的自卑感。

“好——”

好在酒楼里有白霜在,青云偶尔也会过来,青泽也能放开一些。

白霜把配好的药材交给青泽。

“这一份里边有党参、黄芪这些,有益气安神的功效,小火慢炖半个时辰,然后再放上些红枣和枸杞就行了。”

“好,那是什么时候开始炖?”

“我看再等两天,这几天还不算太冷——”

朱大全想先炖来酒楼的人都尝尝再说。

“你们俩看着办吧,有陶炉加着热还有一个好处就是,吃完肉还可以顺道煮上一些蔬菜,蔬菜就看客人要不要,要再上,就不同药膳锅一起上了。”

白霜的药膳锅本就是想做成汤锅之类的,要是煮太多青菜,汤就没那么好喝了,到时还是看客人需求吧。

药膳锅的事情交代清楚了,白霜准备几天来一次酒楼。

天气冷了,她想多睡一会儿,再就是看看村里的兔子和鸡有多少了,风干兔可以安排了。趁着年前好卖。

白霜回村前,去锦夏阁看秋荷。

现在的秋荷已经跟白霜记忆里的完全不一样。

“娘——”

“小霜来了,快来坐,正好这会儿铺子里不忙。”

母女俩闲聊的时候,老嬷嬷上好茶就下去了。

“娘,这老嬷嬷对你好吗?我每次来都感觉她好像不太欢迎我的样子!”

白霜怕老嬷嬷也这样对秋荷。

“我听弘知说,见夏是老嬷嬷带大的,她更喜欢见夏一些也是人之常情,你别想多了!”

秋荷以为白霜受到轻视不开心。宽慰到。

“我是担心你!我又不天天在这里,她喜不喜欢我根本不重要!”

白霜知道秋荷是误会了,忙解释,万一再惹出些什么不必要的麻烦。

“那到没有,老嬷嬷对我挺客气的!”

“父亲呢?他怎么没在铺子里。”

白霜看了一圈,没见着何掌柜。

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