第99章 炖鸡汤(2 / 2)

吃糖的小丑鱼 / 著

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“在这儿呢。”

刚转过身,就看见满头是汗的李青禾跑进来,眼睛亮晶晶地看着她。

“去哪儿玩了,一头的汗。”

“我去跟大牛哥玩,嫂子,我们要去安鱼笼了吗?”

“对,现在就去。”

她看向叶明秀,“娘,这鸡汤就用这种小火熬着,火不能大,你帮忙看着点火。”

“这么小的火能炖熟鸡肉吗?”

“可以的,俗话说大火汤浓,小火汤清,这样炖出来的鸡汤清澈少油,而且火太大,鸡肉就柴了。

娘,我们先走了。”

她拿上鱼笼,带上小姐俩出了门。

现在乡亲们对他们的态度好上太多了,看她都会笑着打招呼,态度热情又友好。

人家给笑脸,张蔓月也不好太冷漠,有问话的,她也礼貌回应了。

但是以前他们对她做过的事,她都记在心里呢,不会忘记的。

她可不是什么大度的人。

把鱼笼安好之后,张蔓月回家,李青芸非常高兴地跑过来。

“成了,我做的成了,跟你做的味道是一样的。”

“恭喜你,可以出师了。”

李青芸一脸的小得意,做糕点也不是很难嘛。

她真是聪明,学一次就会了。

“那我们明天是不是拿鸡蛋糕一块儿去?”

“当然了,要带过去给他们吃,他们尝到味道,才好决定要不要跟咱们合作。”

“那得让他们吃多少才够呀。”

一想到自己亲手做的糕点,让那些人白吃不付钱,她就觉得心疼。

“别心疼这点东西,要是能合作,咱们以后可是要赚大钱的。”

李青芸虽然心疼,却也只能这样了。

只希望她们明天一切顺利,那些店铺都能看上她们的鸡蛋糕,愿意帮她们卖鸡蛋糕。

饭已经煮好了,鸡汤也熬得差不多了,掀开盖子,一股浓郁的肉香味扑面而来。

李青禾使劲咽了咽口水,“真香呀。”

“香吧,一会儿就能吃饭了。”

张蔓月随手把几颗枸杞扔进汤里,放盐调味。

要是盐放早了,炖出来的鸡肉会变柴一些,味道没有那么好。

用这样的小火炖出来的汤,很干净清澈,炖出来的鸡肉也会很嫩很好吃。

她拿了个小碗,装了点鸡汤尝味道,鲜香无比。

见到李青禾盯着自己直流口水,张蔓月笑着问她:“小禾是不是也想吃呀?”

李青禾咽了咽口水,“小禾可以等吃饭的时候再吃。”

看这小馋猫,哪里忍得住。

张蔓月夹了两块肉,吹凉以后给她跟李青玉一人一块。

李青芸在旁边看见了,说道:“那我呢?”

“也有你的。”

张蔓月给她打了半碗鸡汤,还有一根小鸡腿,“吃吧。”

李青芸看着碗里的鸡腿,嘴角忍不住上扬,她的是最大的。

她接过来尝了一口鸡汤,鲜掉眉毛了,真好喝。

拿起鸡腿尝了一口,肉很嫩滑,一点腥味都没有,真好吃。

她有观察过张蔓月做菜,步骤比别人多多了,不过她做出来的饭菜也比别人做的好吃。

可能真像她说的那样,她做饭特别有天赋,所以别人没注意到的地方,她都注意到了。

要是自己能有这手艺,说不准也能摆摊赚钱呢。

算了,她还是把鸡蛋糕做起来吧。

要是镇上的点心店愿意卖她做的鸡蛋糕,她肯定也不会少赚。

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