论起小厨房里三个粗使丫鬟，梨月和秋盈都是机灵的。
梨月更沉稳有心，如小大人儿似得，做什么都是心里有数。
秋盈则不然，肚子里三分聪明，脸上却十二分伶俐，那精明劲儿都在外头，还牙尖嘴利不饶人。
只有环环是憨直性子，心里实诚嘴也笨，一直把俩人当亲姐姐的。
想到她俩人各自心里打算盘，只把自己当外人，这气性也勾上来了。
立刻摔盆砸罐大闹，坐在炕上哭得撕心裂肺。
梨月先还哄着，后来见她打滚哭，又怕外头听见，便呵斥了几声。
三个人你推我搡，扯着头花儿大闹一场，各个都败兵似的。
“你俩还想走不？”环环噘着嘴。
梨月当然想走，可惜升不上三等，想也白想。
秋盈倒是打饿了，跳下炕就去盛饭，抢着把糖萝卜丝吃了个干净。
“上午你俩不在，厨娘婶子说，要拨人去澹宁书斋。”
环环噘着嘴，抹眼泪抽鼻涕。
这下梨月和秋盈都愣了。
世子爷昨晚醉酒，虽然没什么事儿，太太还是忧心。
上午派了人看了几回，便说澹宁书斋只有玉墨，世子要茶要水太不方便。
这倒不是大事，太太也没对儿媳妇沈氏说，直接派婆子去凤澜院小厨房，对厨娘说了。
叮嘱着厨娘在澹宁书斋起个小灶，再把会煮茶会烧火的小丫鬟，拨过去几个伺候，省得世子爷汤水不趁手。
完全都是心疼儿子的意思。
“厨娘大婶说，让我们三个去。”
环环抹了把鼻涕，瞪眼看着她俩。
真是山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村！
“有月例银子吗？”秋盈忙问
三等丫鬟才有月例，这就是问能不能升等。
梨月也最想知道这个。
可环环摇头不知道。
细想也是，澹宁书斋归凤澜院管，炖茶热点心，不一定要升等。
可书斋是个独院儿，过去当差虽不能升等，吃喝用度也会宽裕很多。
最让梨月期待的是，茶炉小灶有单独份例，她过去就能单独掌灶。
虽然只是汤水点心，可总比窝在厨房洗菜的好！
看来中午那碟子洞庭春团儿，就是厨娘大婶考校她的手艺呢！
梨月破涕为笑。秋盈和环环，也都高兴起来了。
三个人也不哭了，换忙着梳头发擦脸，收拾的利利索索的。
待到下午时候，果然厨娘大婶把梨月三个都叫到了一处。
“太太让在澹宁书斋起小灶，给世子爷炖茶水点心。你们三个在大厨房历练过，烧灶炖茶都学过。小月做的洞庭春团儿，太太说很不错。环环和秋盈都干净伶俐，太太也放心。”
厨娘大婶儿姓曹，京师贵府菜神厨曹老师傅的后人。她先是托庇在沈家做工，又跟着沈氏嫁来宁国府，在凤澜院小厨房掌灶。
曹大婶不是奴婢，在豪门贵府立足靠得是本领，所以与别的陪房不同。