这一桌人非富即贵。
有钱人拥有一种可以让‘钱生钱’的超能力。
他们表面上的身份可能是杂志主编、政府官员、无业游民.但不被人知的身份可能更加夸张。
罗南做的火锅这么好吃，也符合普罗旺斯本地人的口味，可以预见中餐在这里是有发展空间的。
这是个一个巨大的商机
在商机面前，什么协会、什么联盟统统瓦解。
大家只想向罗南展示自己的实力和在传播中餐时可以发挥的作用，以此争取到他的信任，从而在未来占据有利的‘位置’。
科伦坦无疑是今晚感受最深的那个人。
他从未想过一道菜能吃出那么多种不同的方式。
“在普罗旺斯想把一件事做的顺利离不开政府的支持，应该向有关部门或者政府展示你的能力和能给他们带来的东西，只要能说服他们.伙计，你只需做出美味的食物，其他事情就不需要操心了。”
科伦坦不经意的‘哦’了一声，似乎才想起来自己就是政府官员：
“需要我帮你介绍几个有可能对你有帮助的部门吗？”
罗南默默挑了下眉毛。
政府的支持吗
卢尔马兰政府算不算？
“科伦坦，你的脑袋里全是政府。”伊内斯不屑的摇了摇头，“罗南问的是中国美食，又不是什么名胜古迹，他要带来多少‘收益’才能得到政府的支持？又需要浪费多少时间和政府‘斡旋’？一年，两年还是三年？”
伊内斯换了一副和善的面孔对罗南说：
“现在是‘信息’时代，杂志能让我们认识你、知道你喜欢粉红酒，也可以把中餐传播给更多对它感兴趣的人，当然不止是杂志，电台、电视、户外广告这些直接的方式都可以。”
她轻轻拍了下桌子：
“如果你感兴趣，我随时可以介绍给你。”
伊内斯的发言罗南完全认同。
他已经吃到‘信息’的甜头了，卢尔马兰集市上的收入肉眼可见的提升，这些都得益于杂志的宣传。
雅克没有政府官员和杂志主编能说，他从自己发家的经历提出建议：
“我的餐厅刚开始无人问津，后来我去参加了很多区域厨艺比赛，拿到了不错的成绩，口碑和知名度就这样慢慢打出去了，我建议你带着中餐去参赛，普罗旺斯每年都有很多类似的机会可供你展示。”
他继续说道：
“还有一个方式是加入普罗旺斯美食协会，通过专业人的嘴把中餐宣传出去，但我没有加入过，无法给你提供这方面的帮助。”
雅克没有加入普罗旺斯美食协会，也没有加入略伦特的‘沃克吕兹省美食联盟’。